Разведение телят в домашних условиях: основные моменты

Разведение коров и выращивание крупного рогатого скота в домашних условиях

При разведении крупного рогатого скота в домашних и производственных условиях важно составить четкий план действий в самом начале деятельности. Он должен включать в себя решение задач выбора направления продуктивности и пород, задач о возможности первоначального и последующего обустройства коровника, технологию кормления и выращивания.

Кроме того, позаботиться придется не только о взрослых животных, но и о молодняке. План должен основываться на имеющихся ресурсах, предпочтениях и климатических условиях. О том, как решить все поставленные задачи и получить максимальную прибыль от ведения хозяйства, пойдет речь в данной статье.

На что обратить внимание

Ведение деятельности по разведению и содержанию КРС начинается от отбора, покупки и размещения скота на ферме. Для сохранения количества поголовья и сохранения генофонда активно используется молодняк КРС. Ремонтный молодняк в животноводстве — это комплекс работ, направленный на поддержание продуктивности и смену поколений выращиваемого КРС.

Климатические особенности региона

Учет особенностей климата важен для выбора породы и способа содержания скота. Далеко не все животные могут быть продуктивными во всех регионах. В связи с этим с давних времен ведутся селекционные работы по выведению разновидностей, хорошо адаптирующихся в конкретных климатических условиях, или устойчивых к резким перепадам температур.

В теплых регионах активно применяется наименее затратное беcпривязное содержание КРС. В других используются привязные и закрытые методы, стойловые и пастбищные.

Выбор типа продуктивности

Существует три основных типа скота:

1. Молочные породы. Характеризуется высокой удойностью и сравнительно низкими мясными показателями. Представители молочного направления приносят не менее трех тонн молока в год, а лучшие породы – более пяти-шести тонн.
2. Мясо-молочные породы коров. Выращивать животных данного типа выгодно из-за средних показателей молочной и мясной продуктивности при минимальных затратах. Лучшие породы нередко обладают такой же высокой удойностью, как и молочные, но при этом быстро набирают массу и дают высококачественное мясо. Коровы направления достигают массы в восемьсот килограммов, бычки – тонны и более.
3. Мясные породы коров. Молока породы направления обычно дают очень мало. Как правило, если бывает достаточно только для кормления телят. Средняя удойность – одна-две тонны в год. Однако при этом коровы достигают массы в восемьсот килограммов, бычки – полутора тонн. Важной особенностью является высокое качество мяса. Популярные породы способны приносить элитные сорта мраморной говядины, которые обладают высокой ценностью и стоимостью на рынке.

При выборе направления ведения хозяйства важно подумать о собственных предпочтениях и возможных рынках сбыта (при ведении бизнеса).

Местность для постройки коровника

Территория для разведения и содержания КРС должна быть подобрана очень тщательно. В первую очередь потребуется обратить внимание на размеры. Желательно, чтобы на каждую голову приходилось не менее четырех квадратных метров. В план фермы, помимо коровника, должны входить также склады для кормов и инвентаря, выгульная площадка и подсобные помещения (в случае необходимости). Территория загона должна строиться из расчета десять квадратных метров на голову.

Идеальным местом постройки хозяйства может стать территория рядом с пастбищем и недалеко от предприятий, реализующих корма для коров.

Выбор пород для домашнего разведения

Выбрать породу для разведения достаточно просто. Для этого необходимо обратить внимание на следующие нюансы разновидности:

• достаточная скорость и интенсивность роста;
• быстрая адаптация к климатическим условиям и окружающей среде;
• хорошая репродуктивная способность;
• высокая удойность (для молочных и мясо-молочных пород);
• показатель веса туши и убойный выход (для мясо-молочных и мясных).

В число наиболее продуктивных молочных пород входят:

• Черно-пестрая;
• Голландская;
• Джерсейская;
• Айрширская.

Мясо-молочные:

Мясные:

Перечисленные породы быстро растут и набирают массу, неприхотливы в уходе и кормлении, быстро адаптируются к условиям окружающей среды, соответствуют лучшим характеристикам продуктивности своего направления. Часто данные породы выбирают для разведения коров на бизнес.

Особенности выращивания

Для того, чтобы скот приносил доход, построить коровник и выбрать породу недостаточно. Важно обеспечить правильный уход и кормление в дальнейшем. Подробнее про содержание коров в домашних условиях для начинающих можно прочесть в этой статье.

Содержание

Коровник после постройки необходимо правильно обустроить. В первую очередь его следует утеплить для защиты от осадков, заморозков и сквозняков. Пол в помещениях лучше всего изготавливать деревянный, рекомендуется укладывать его под наклоном для более удобной уборки. Поверх потребуется также выстелить солому или слой опилок в качестве подстилки.

Также не стоит пренебрегать вентиляцией в коровнике, нормы и схемы которой описаны тут.

Ежедневно коровник следует вычищать от навоза с последующей заменой подстилки. Она должна быть достаточной толщины для того, чтобы животное не касалось голого пола и не получило обморожение зимой. Применяются также и резиновые маты для КРС, о которых читайте далее.

По мере необходимости, в том числе перед доением, необходимо проводить чистку скота. В теплое время года это можно осуществить при помощи шланга с водой. Для профилактики инфекций вымя также требуется тщательно обмывать с хозяйственным мылом или слабым раствором марганцовки перед доением.

Питание

Рацион скота незначительно отличается в зимнее и летнее время года. Это связано с периодом сезона выпасов.

Летом

С конца апреля по конец ноября скот может получать корма и воду самостоятельно на выпасах. В этот период можно осуществлять лишь прикорм, вводя в рацион порезанные кусками корнеплоды, бахчевые культуры и около двухсот граммов комбикорма на голову. Подробнее про рацион кормления коров можно прочесть здесь.

Зимой

На зиму для скота необходимо заготавливать кормовые овощи (корнеплоды, бахчевые), сено и силос. В день некрупные молочные породы должны потреблять около пятнадцати килограммов сена и силоса, по двести граммов комбикорма для КРС и кормовые культуры. Для крупных мясо-молочных и мясных пород расход сухих трав несколько больше и может доходить вплоть до двадцати килограммов в сутки.

В зимнее время корма необходимо давать два раза в сутки. Воду рекомендуется периодически подливать, чтобы она всегда присутствовала в поилках.

В любое время года в рационе коров и бычков должна присутствовать пищевая соль. Ее необходимо приобрести в специализированном магазине и установить в коровнике.

Технологии выращивания

Для выращивания на крупных и малогабаритных фермах используется несколько основных технологий выращивания: стойлово-пастбищная, лагерно-пастбищная, беспривязная и привязная.

Телят

Телят с момента рождения чаще всего определяют сразу же в индивидуальный бокс и выпаивают полученным от коровы молоком. В то же время молодняк мясных пород могут содержать в отдельном стойле с коровой без ограничения доступа к вымени. По мере роста для животного могут быть выбраны и другие условия содержания. Особенности содержания телят в зимнее время приведено в этой статье.

Взрослых особей

Для взрослых животных используют:

1. Стойлово-пастбищный метод содержания. Он предполагает ежедневный выгул животных на пастбищах с ночевкой в коровниках.
2. Лагерно-пастбищный. По своей сути схож с предыдущим методом. Однако в этом случае вместо коровника используется лагерь, который устанавливается прямо на пастбище.
3. Беспривязный. Наиболее актуальный для неприхотливых мясных пород. Предполагает постройку общих коровников, заполняемых несменяемой подстилкой, выделяющей тепло в ходе химических реакций. Доступ к пище, как правило, не ограничивается.
4. Привязной. Предполагает постройку отдельных боксов для коров, в которых осуществляется привязка скота для более удобного кормления и ухода за животными.

Наиболее популярным и удобным считается стойлово-пастбищный метод содержания, а требующий наименьшее количество времени – беспривязный.

Видео

В данном видео речь идёт разведение КРС, выбор породы и тип строения коровника.

Откорм бычков на мясо в домашних условиях: советы и таблица

Бизнес по выращиванию телят на мясо может принести значительную прибыль, но для этого придётся создать подходящие условия содержания и составить правильный рацион для телят. Чтобы не тратить много времени на уход за животными в домашних условиях, рекомендуется приобретать молодняк уже в конце апреля, чтобы его можно было сразу пустить на выпаску. Не станет серьезной помехой и отсутствие рядом со скотным двором пастбища. Можно сделать специальный загон, выбрав для него место на прилегающей территории, помня о том, что на одну голову должно приходиться 8-12 кв. м.

Характеристика рациона молодняка

В зимнее время телятам дают в качестве корма сено, корнеплоды и комбикорма. Летом основу рациона составляет сезонный корм — свежая трава. Для того чтобы молодняк не испытывал недостатка в корме, его заготавливают из расчета средней суточной нормы:

• сено – 3 кг;
• корнеплоды – 2 – 4 кг;
• концентраты – 1,5 кг на голову.

Годовалым телятам необходимо давать двойную норму сочных кормов, а количество комбикормов уменьшают до 1 кг. Рацион для скота обычно имеет следующий состав:

1. Пойло из концентрата.
2. Сочные корма.
3. Трава или сено.

Когда телятам исполнится 6 месяцев, им можно давать пищевые отходы. Картофель — довольно тяжелая пища для телят, поэтому его необходимо подготовить — отварить и растолочь.

Зеленые корма при выращивании скота в домашних условиях начинают давать небольшими порциями, поскольку при резкой смене рациона могут возникнуть проблемы с пищеварением, а это отразится на привесе. Первые недели разрешается добавлять в рацион 10-15 кг корма на голову в сутки — его дают только после грубого корма. К концу недели его доля должна достигнуть 70 кг. Два раза в день нужно давать концентраты с добавлением 50-100 грамм соли.

Быстрее всего можно добиться желаемого привеса, если животных кормить злаковыми, бобовыми и сложноцветными культурами. Это должны быть листья, которые являются богатым источником клетчатки, полезных веществ и витаминов.

При выращивании скота в домашних условиях необходимо регулярно заботиться о самом помещении, где содержатся телята — в нём всегда должно быть сухо, для этого необходимо каждый день снимать загрязненный слой, с периодичностью раз в месяц менять подстилку.

С чего начать выращивание?

Больше всего этот бизнес подходит для жителей сельской местности: это дело требует не так много времени в течение года. Достаточно потратить немного времени и сил летом, чтобы уже осенью получить за сданного на мясо бычка неплохую сумму.

Наиболее подходящее место для закупки молодняка — молочные фермы, где в большом количестве содержится нужное количество животных. В этом случае вы будете уверены, что приобретенная порода является той, которая была заявлена продавцом. При выборе подходящей породы рекомендуется покупать те, которые выращиваются в этом регионе. Благодаря этому при разведении молодняк не испытает трудностей с акклиматизацией.

Выбор скота

При выборе молодняка для выращивания на мясо необходимо учитывать следующие характеристики:

• Возраст должен быть 3-4 месяца;
• Вес — примерно 100 кг.

Ухаживать за молодняком крупного рогатого скота не так сложно, для него достаточно просто найти подходящие корма. Тем, кто собирается выращивать только несколько голов, чтобы иметь несколько быков в личном хозяйстве, а часть сдавать на мясо, проходить регистрацию необязательно. Если же вы планируете разводить десяток голов, то вам придется оформить документы частного предпринимателя.

При выращивании большого количества быков (от 10 голов), вам потребуется обслуживающий персонал. Пастух будет заниматься выпаской телят, а скотники обеспечат условия для кормления и будут поддерживать в должном состоянии помещение, где содержится скот.

Также вам неоднократно придется воспользоваться услугами ветеринара: чтобы сделать профилактические прививки и помочь в лечении болезней крупного рогатого скота.

Особенности откорма телка на мясо

Вырастить бычков в домашних условиях не так просто начинающему предпринимателю. Он должен обладать определенной теоретической базой, которая поможет ему правильно подобрать корм для скота, а также создать благоприятные условия содержания и лечения. В процессе выращивания телят на мясо принято выделять три основных этапа:

• Подготовительный. Его основная цель — обеспечить молодняк значительным количеством пищи. Учитывая привередливость к еде, в рационе телят должен быть силос, сено и солома.
• Основной период. На этом этапе приходится решать те же задачи, что и на первом.
• Заключительный этап. Телята испытывают уже меньшую потребность в пище, поэтому приходится корректировать их рацион, добавляя в него много концентратов и сочные корма.

Добиться значительного привеса можно при условии, если для телят будет составлен оптимальный график питания: их нужно кормить три раза в день через равные интервалы времени. Перед тем как положить корм телятам, его необходимо подготовить определенным образом: зерновые культуры нужно измельчить или запарить, картофель — отварить и размять, корнеплоды — очистить и вымыть. Для лучшего переваривания молодую траву необходимо сперва провялить, ее добавляют в рацион небольшими порциями, постепенно увеличивая количество.

Присутствие в рационе телят корма, превышающего их физиологическую потребность, положительно образом сказывается на развитии мускулатуры, привесе, качестве мяса.

Телята, которым в течение непродолжительного времени давали корм в недостаточном количестве, уже в первые недели после перевода на нормальный режим питания начинают активно расти. Если же в течение всего сезона молодняк будет недополучать пищу, то это приводит к отставанию в развитии.

Большим подспорьем для фермера является наличие поблизости перерабатывающих предприятий — сахарного, пивоваренного или спиртового завода. От них можно получать пищевые отходы производства, которые можно давать бычкам уже в шестимесячном возрасте.

Во время выращивания телят на мясо особое внимание нужно уделить качеству и количеству корма. Если учесть эти и другие рекомендации по выращиванию, то годовалые телята могут набрать в весе в 7 раз больше в отличие от показателей при рождении, а по достижении возраста 1,5 лет у них может наблюдаться как минимум десятикратный привес.

Как достичь хороших результатов?

Любой фермер, который занимался выращиванием крупного скота на мясо, может подтвердить, что это очень рентабельное занятие: при отсутствии больших трудозатрат можно в короткий срок создать благоприятные условия для роста телят и набора веса.

Одним из ключевых факторов в быстром получении высококачественного мяса является обеспечение телят качественными кормами в больших количествах. Особенно в них нуждаются телята в возрасте от 6 до 12 месяцев. Если животных плохо кормить, то у них начинают активно расти кости и связки, а мясо становится жестким.

Способы откорма

При выращивании телят на мясо можно выбрать один из следующих способов откорма:

• Короткий. Занимает непродолжительный период времени сроком до 1,5 лет, по его завершении вес быков может составлять 400 кг и более.
• Продолжительный. Предполагает активное кормление молодняка в течение 7-8 месяцев. За этот период рост веса может быть очень быстрым, а показатель может достигнуть 500 кг. Мясо отличается самым высоким качеством — становится жирным и сочным.
• Средний. Промежуточный. Этот вариант откорма предполагает обеспечение животных увеличенным количеством корма по сравнению с предыдущим способом. Занимает 5-6 месяцев времени. По итогам выращивания животные набирают в весе 400-450 кг.

Месячных телят разрешается отдавать на выпаску на пастбище. Здесь они могут находиться до 16 часов в сутки. Однако, учитывая их неокрепший организм, нужно позаботиться, чтобы в месте выпаски присутствовала вода и затененные участки.

При отсутствии рядом со скотным двором луга держать быков можно в специально оборудованном загоне с навесом. Годовалым бычкам требуется особое внимание — в загоне они обязательно должны находиться на привязи, что поможет сформировать у них более спокойный нрав и поможет им лучше питаться.

Заключение

Выращивание быков на откорм является рентабельным бизнесом, которым могут заниматься даже далекие от этой деятельности люди. Однако без знаний добиться успеха в этом деле будет очень сложно. Вес животных и качество их мяса зависит от многих факторов. Определяющим является питание, которое должно быть сбалансированным и подавать телятам в достаточном количестве.

Также необходимо правильно подойти к выбору породы бычков, поскольку при выращивании неместного скота могут возникнуть сложности с акклиматизацией. Не стоит забывать о том, что бычки, как и все домашние животные, подвержены болезням, поэтому придется делать прививки и на протяжении всего времени следить за состоянием здоровья.

Каким должен быть самый эффективный откорм бычков

В условиях стабильного спроса и высоких закупочных цен на говядину разведение крупного рогатого скота может стать для фермера весьма прибыльным бизнесом. В этой публикации будет рассмотрен самый эффективный откорм бычков на примере опыта успешных европейских фермерских хозяйств.

С чего начать

Первое, на что должен обратить внимание животновод – это создание места для нормального содержания и ухода за теленком.

Создать условия для быстрого набора веса позволит правильная организация стойла для бычков: в домашних условиях содержания следует максимально исключить появление сквозняков, повышенный уровень влажности и резкие перепады температуры, которые могут привести к заболеваниям.

Правильный уход за теленком предполагает:

1. Соблюдение режима кормления правильно подобранным рационом, соответствующим конкретной возрастной категории.
2. Ежедневную смену подстилки и своевременное удаление нечистот.

Европейская технология откорма бычков на мясо включает в себя закупку здорового поголовья. Опытные фермеры рекомендуют приобретать молодняк исключительно на племенных фермах с хорошей репутацией.

Идеальный вариант – приобретать бычков для постановки на откорм в возрасте 2-3 месяцев. Несмотря на низкое производство пищеварительных ферментов, в кишечнике здорового теленка этого возраста уже достаточно развита микрофлора, бифодо– и молочнокислые бактерии, способствующие правильной переработке содержимого и отводу из организма продуктов жизнедеятельности.

Нередко, животноводы ставят на откорм месячных телят. Откорм телят на мясо в домашних условиях связан с определенными сложностями в подборе рациона. Ведь в возрасте 1-2 месяцев в организме жвачных только формируется система пищеварения. В естественных условиях, основным продуктом питания теленка является материнское молоко. Именно поэтому они едят часто, но в малых дозах.

При откорме месячных телят следует помнить, что малые порции корма легко перерабатываются и усваиваются. Это снижает вероятность развития в пищеварительном тракте энтеробактерий, вызывающих расстройство кишечника.

Сколько бычок набирает за лето? Процесс увеличения веса молодых бычков очень зависит от породы. Наиболее выгодными в данном аспекте являются мясные породы:

• герефордская;
• абердин-ангусская;
• калмыцкая;
• казахская белоголовая;
• симментальская.

При грамотно подобранном рационе здоровый молодняк этих пород способен набирать в день до 1,5 кг мышечной массы.

Кормление телят на откорм: рацион питания

Дробное и правильное питание – это залог здоровья и быстрого набора веса у всех жвачных. Существует огромное количество схем и принципов кормления, позволяющих получить эффект быстрого набора веса за оптимальный промежуток времени.

Правильное кормление бычков на откорме должно преследовать две цели:

1. Развитие рубцового пищеварения.
2. Эффективный набор массы.

Фермер волен самостоятельно подбирать рацион для содержания бычков исходя из своих возможностей. Тем не менее, следует придерживаться определенных правил подбора питания в зависимости от возрастной категории молодняка.

Первый месяц содержания

В первый месяц жизни основным кормом для телят является молозиво в количестве 8-10 л в сутки, добавляя с десятого дня по 5 г поваренной соли и фосфатной подкормки. Начиная с двадцатого дня, в питание теленка добавляются зерновые добавки из запаренной ячменной или овсяной муки. Суточная норма – 100 г.

Второй месяц

Содержание бычков в домашних условиях предполагает дополнение рациона сеном в количестве 200 г. Для набора массы увеличивают суточную норму зерновых добавок до 200 г. Количество поваренной соли в молозиве необходимо довести до 10 г, а фосфатных добавок до 15 г. Начиная с сорокового дня, применяют схему разделения суточной нормы молока, на равные части цельного молока и обрата. На 7 неделе жизни увеличивают суточную норму сена до 500 г, зерновой смеси до 700 г.

Третий месяц откорма

На третий месяц, молодняк полностью переводят на обрат 10 л/сутки, увеличивают количество концентратов до 1 кг, вводят картофель в количестве 200 г/сутки. Начиная с 70 дня, откорм быков быстрым способом предполагает увеличение суточной нормы картофеля до 300 г грубого корма до 900 г, концентрированного корма до 1,4 кг. В конце третьего месяца теленок должен получать в сутки 1 кг сена, 0,5 кг картофеля, 1,6 кг запаренной зерновой смеси.

Четвертый месяц

С этого момента уменьшается количество обрата до 8 л, но увеличивается количество грубой пищи до 1.2 кг. Суточная норма корнеплодов и концентратов составляет уже 1,5 кг. В середине четвертого месяца в питание бычков вводится силос в количестве 0,5 кг. В конце данного периода каждый теленок должен получать 1,5 кг грубой пищи, 1,6 кг зерновой смеси, 1 кг силоса.

Пятый месяц

Самый эффективный рацион откорма бычков пятого месяца заключается в получении суточной нормы следующих продуктов: 8 л обрата; по 1 кг силоса и корнеплодов; 1,8 кг концентратов в форме болтушки. В конце месяца норму растительной пищи увеличивают до 2 кг в сутки. Норму молока уменьшают до 4 л.

Шестой месяц

Откармливание телят на мясо к этому времени предполагает постепенное прекращение потребления молока.

Для получения полноценного питания молодой бычок должен получать:

• 2,5 кг растительной пищи;
• 3 кг силоса;
• 1 кг картофеля;
• 2 кг концентрированных кормов.

Суточная норма соли – 20 г; фосфатов – 25 г. В конце шестого месяца молоко полностью выводят из рациона. Норма сена составляет 3 кг. Количество силоса увеличивается до 5-6 кг/сутки.

При соблюдении данной схемы кормления в конце шестого месяца вес бычка может достигать 200 кг.

Рацион кормления бычков на откорме в возрасте от 6 до 12 месяцев

Правильно подобранный рацион питания в молочный период является самым важным для формирования в кишечнике необходимого количества ферментов для хорошего пищеварения.
Начинающие животноводы часто спрашивают, чем кормить телят для быстрого роста в период жизни от 6 месяцев до 1 года. Рацион поставленных на откорм телят формируется в зависимости от доступности определенной кормовой базы и выбранного типа кормления. Нормы потребления рассчитаны на прибавление мышечной массы 700-800 г в сутки.

Существует три типа кормления:

1. Сенажный. Включает в себя ежедневное потребление 1,5 кг свежего сена, 8 кг сенажа, 2 кг концентрированных кормов (КР-1). Суточная норма поваренной соли – 20 г; фосфатной подкормки – 35-40 г.
2. Силосно-сенажный рацион питания включает в себя: 10 кг силоса (лучше кукурузного); 2 кг свежего сена; 4 кг сенажа; 2 кг концентрированных кормов. Суточное потребление соли и фосфатов – 20 и 40 г. соответственно. В среднем, суточный набор веса на таком рационе составляет 0,8 кг.
3. Комбинированный рацион предполагает использование для кормления телят силоса, сена и корнеплодов: картофеля, сахарной свеклы, тыквы, кабачков, моркови. Суточный рацион для бычка составляет: по 5 кг сена и корнеплодов; 8 кг силосной массы, 3 кг концентратов. Потребление соли и фосфатов по 20 и 40 г соответственно.

К концу данного периода вес годовалого бычка может достигать 320-400 кг.

Рацион бычков в возрасте от 12 до 18 месяцев

У животноводов, данный промежуток времени называется периодом доращивания. В зависимости от выбранного типа кормления молодой бычок доложен получать определенное количество продуктов, способствующих набору мышечной массы до 600-700 кг.

Рацион бычков:

1. Сенажный тип кормления предполагает ежедневное потребление 10 кг сенажа, по 2 кг сена и концентрированных кормов.
2. Силосно-сенажный рацион включает в себя: 14 кг силосной массы, 5 кг сена и 2 кг концентрированных кормов.
3. Комбинированный рацион кормления бычка составляет: 10 кг силоса, 5 кг сенажа, 3 кг свежего сена, 6 кг корнеплодов.

При любом рационе кормления в данный период суточное потребление минералов составляет: поваренная соль – 40 г, фосфатные добавки – 50 г.

Сколько сена нужно быку на зиму? Зимняя структура питания предполагает потребление 45 – 50% сена от всего суточного рациона питания.

Существует формула, по которой можно рассчитать приблизительное количество сена, необходимое для кормления бычков: 4 кг качественного продукта на 100 кг массы тела.

Самый эффективный откорм бычков: рацион и схема питания

Оптимальное время откорма бычков на мясо – 18 месяцев. Отечественными животноводами была разработана схема максимально эффективного рациона кормления крупного рогатого скота.

Она предполагает:

1. Кормление 3-и раза в сутки строго по времени 6:00; 14:00; 22:00.
2. Уборка стойла после каждого кормления.
3. Использование пребиотика «Лактобифадол» при каждом кормлении.
4. Добавление в рацион стимулятора роста для быков «Крезацин».

В качестве кормов специалисты биотехнологической фирмы «Компонент» рекомендуют использовать дробленый зернофураж. Для телят 2-х месячного возраста его суточная норма составляет 0,6 кг. К шести месяцам его количество увеличивают до 3,5 кг в сутки. К возрасту 14 месяцев количество зернофуражной смеси (ячмень и пшеница) увеличивается до 10-14 кг в сутки.

Не менее важным для выращивания здорового поголовья является применение специальных витаминных комплексов. Витамины для быстрого роста бычков укрепляют иммунитет, помогают бороться с болезнями, способствуют укреплению костных и мышечных тканей. Среди широкого ассортимента различных добавок особой популярностью у отечественных животноводов пользуются: «Биовит-80»; «Элеовит».

Откорм бычков — видео

Технология выращивания телят

Каждая технология выращивания телят имеет свои сильные и слабые стороны. Ее выбор зависит от возможностей фермера и тех целей, ради которых он растит молодняк. Это может быть бычок на мясо, молочная корова или ремонтное животное. В зависимости от предназначения скотины выбирается наиболее подходящий метод ее выращивания. Делается это не просто так. Период развития, интенсивного роста – самый важный. Продуктивность и ценность для воспроизводства напрямую зависят от благополучия животных в молодом возрасте.

Готовим помещение для молодняка, методы выращивания

Неважно, собираетесь вы растить коров молочного направления для производства или животных для ремонта стада, к этому нужно подготовиться.

Держать вместе взрослую скотину и телят нельзя. Даже если у вас одна корова, ее нужно отделить от теленка перегородкой. Если же в хозяйстве несколько животных, молодняку нужно отдельное помещение. Лучше всего построить светлый, просторный телятник. Здесь должно быть чисто и много свежего воздуха, но без сквозняков. Малышам до четырех месяцев необходимо обеспечить температуру +14+22 градуса, с четырех месяцев +8+12 градусов. Подстилку делают из соломы, торфа или опилок. Верхний слой меняют ежедневно, нижний – минимум раз в три недели, желательно чаще. Само собой, понадобятся кормушка, поилка и средства гигиены.

Есть три метода выращивания молодняка КРС:

Выбрав метод выращивания телят, соответственно, оборудуйте помещения. Так, телятник может быть разделен на секции для индивидуального содержания. Либо для такого метода строят отдельные домики.

Выбираем лучших животных для хозяйства

Не всегда телята рождаются в своем стаде, иногда их приходится покупать. И вот тут очень важно сделать правильный выбор.

Немалую роль играет возраст теленка. Самый выгодный – 1-2 месяца, так как малыша уже не нужно выпаивать вручную, он готов переходить на обычные корма, а в три месяца может пастись. Можно приобрести животное младше. На частных подворьях продают даже пятидневных телят, но его придется кормить молоком до тех пор, пока он не подрастет. Не каждый хозяин готов тратить на это время. У совсем маленьких бычков и телочек лишь одно преимущество – они сравнительно недорогие. Подросший молодняк стоит заметно дороже.

Также нужно смотреть на внешность. Если вы покупаете представителя молочной породы, у него должна быть худощавая конституция, вытянутое тело с длинными ногами, хвост длиной до скакательного сустава, тонкая кость. Теленок мясной породы имеет короткие ноги и более «сбитое» тело с тяжелой головой. Хвост у него короткий, не доходящий до скакательных суставов.

Кроме того, у малыша должен быть влажный нос, гладкая здоровая шерстка. Если теленок при вас с аппетитом ест, резвится, проявляет любопытство – все хорошо. Если же он не особо активен, даже при всех других положительных признаках лучше его не брать.

Кратко об основных методах содержания

Чтобы вырастить молодняк, можно использовать групповое содержание. Это классический метод, при котором новорожденных помещают в клетки на две недели, а затем распределяют по группам (по 5-10 телят). Их держат в помещении, поделенном на секции, с двух месяцев выводят гулять на площадки, где они могут свободно есть и пить. Уборка навоза осуществляется персоналом. Недостаток метода в том, что телята младше двух месяцев, как правило, практически все время проводят в помещении. Это негативно сказывается на их иммунитете и здоровье. Кроме того, много физической работы требуется от персонала фермы.

Индивидуальное содержание в домиках на улице – новый метод для российского животноводства. Пока он не слишком у нас распространен по ряду причин. Во-первых, это довольно затратно. Во-вторых, обычно домики делают из пластика, и он не выдерживает испытания сильными морозами, а телята простужаются. Проблему решают, оборудуя навесы и загораживая домики пленкой в зимнее время. Также их делают из дерева. Плюсы метода: облегчается ветеринарный контроль и предупреждение инфекций; «молодежь» растет на свежем воздухе, а значит у нее хороший иммунитет. Вдобавок за ней несложно ухаживать.

Безотъемное выращивание (или на подсосе) предполагает, что малыш не покидает стадо. Обычно так проходит выращивание телят в домашних условиях. На частном подворье они проводят с мамой минимум две недели – пока не окрепнут. До полугода их оставляют с коровой, обычно в мясном животноводстве, и тогда, когда есть пастбища. Благодаря этому снижаются затраты на корм и сотрудников, а телята растут здоровыми.

Технологии содержания молодняка

Существуют две технологии содержания: традиционный метод и холодный.

Холодный метод подходит для выращивания телят любого направления. Суть его в том, что спустя сутки после рождения их переводят в отдельные домики, расположенные на улице. Там нет утепления, только подстилка.

Телята, растущие в таких условиях, более закаленные и здоровые, они получают витамин D, благодаря солнцу. Как итог — у них лучше работает организм и больше среднесуточный привес. Минусов два. Первый – затраты на строительство домиков, второй – необходимость усиленно выпаивать малышей молоком при сильном морозе. В этот период его может уходить больше на 25%.

Традиционным способом когда-то выращивали практически всех малышей в колхозах, но сейчас его считают устаревшим. Молодняк держат в помещении вместе с коровами, пока те их кормят, а потом уже берут телят для выращивания. Хотя технология позволяет избежать дополнительных трат, она не защищает молодняк от инфекций в стаде и залеживания. Кроме того, бычки и телочки недополучают солнечного света и витамина D, что плохо сказывается на развитии организма.

Питание после рождения и в молочный период

Теперь поговорим непосредственно о рационе телят разных возрастов при разведении скота. Первые 10 дней – этап новорожденности. Примерно через час после отела малыш обязательно должен получить молозиво в количестве 0,7-1 л, крупным особям – до 2 л. Больше не нужно, иначе у теленка появятся проблемы с пищеварением.

Постепенно количество выпиваемого молозива должно дойти до 1/5 веса новорожденного в сутки за 3-4 приема. Можно выпаивать вручную или подводить теленка к корове. Молозиво дают 5ять дней, затем переводят на молоко и начинают давать теплую кипяченую воду, один литр.

Особенно важно полноценное выпаивание молозивом и молоком для ремонтного молодняка, экономить на этом нельзя ни в коем случае.

Нужно следить, чтобы температура молока была в первый месяц жизни малышей 35-37 градусов, во второй – 30-35 и в третий – 29-30 градусов. Молочные корма в идеале должны иметь температуру 37-38 градусов. Более холодные хуже створаживаются в сычуге теленка.

Выращивание телят в молочный период допускает использование заменителей и обрата, но лучше цельного молока ничего нет.

Добавление других кормов в рацион теленка

Выращивая ремонтный молодняк, молочных телок или скотину на мясо, переходить ко «взрослым» кормам нужно постепенно. С двух месяцев в меню вводят концентраты и сено, начиная со 100 г в день, доводя до 500 г. Больше не нужно, иначе отложится лишний жир, который в дальнейшем помешает продуктивности молочных животных. Первое время концентраты лучше давать болтушками. Их можно значительно уменьшить или убрать совсем, если теленок может и хочет пастись. Силос, корнеплоды тоже дают по чуть-чуть. Предлагают мел, соль-лизунец, костную муку.

В мясном скотоводстве телят не выкармливают больше 16-18 месяцев, их рацион зависит от времени года. Зимой дают сено, концентраты и корнеплоды. Летом последние убирают, а концентраты сокращают.

В то же время до 7-8 месяцев животные, открамливаемые на мясо, остаются на подсосе. В период пастбищ коровы, дающие молодняку молоко, держатся на выпасе вместе с телятами.

Выкармливание ремонтных животных

Выращивание ремонтного молодняка схоже с выращиванием телят молочного направления, ведь обычно для ремонта растят телок, которые затем приносят молоко. С одной оговоркой: берут молодняк, не имеющий пороков ни по внешним стандартам, ни по здоровью. Хотя, с целью нужно определиться до рождения теленка, чтобы потом шло его направленное выращивание.

С полугода до первой беременности телочку приучают есть объемистые корма в количестве, нужном для высокой продуктивности в будущем. В меню идут зерновые корма и с высоким содержанием клетчатки.

До 9 месяцев половина съедаемого сухого вещества должна приходиться на сено, вторую половину обеспечивают сенаж, силос, пастбищные корма. По завершении теплого сезона ремонтным телкам обязательно дают концентраты и дополнительные порции сена, чтобы они набирали массу.

Хорошие результаты дает использование премиксов со второго месяца жизни. Они на 10-15% увеличивают темп роста молодняка.

Следите, чтобы животное не жирело, ведь в этом залог высокой продуктивности коровы.

Особый подход к нетелям – залог здорового стада

Телок и нетелей, предназначенных для ремонта, лучше держать без привязи на глубокой подстилке.

Выгульные площадки оборудуют специальными кормушками для нетелей и телок, чтобы они могли спокойно подходить и есть. При этом основу меню составляют сенаж и силос, а концентраты и грубые корма дают в умеренных количествах.

Летом, естественно, телок и нетелей выводят на пастбища, где их рацион наполнит свежая трава. Кроме того, пастьба чрезвычайно важна для здоровья самок. Она укрепит их физически, обеспечит стойкий иммунитет и не даст набрать лишний жир.

Объемистые корма для нетелей должны обеспечивать до 75% всей питательности, остальное – концентраты.

Напомним, первотелок, глубоко стельных, сухостойных коров и нетелей нужно выделять в отдельные группы как для содержания, так и для выпаса.

У выращивания бычков тоже есть свои нюансы. Подробно об этом читайте в статье «О племенных быках».

Как рассчитать среднегодовое поголовье в хозяйстве

Выращивание молодняка крупного рогатого скота обычно направлено на ремонт стада. Но такие процессы делаются не вслепую. Нужно знать нужды стада и предугадывать результат. Поэтому полезно рассчитать среднегодовое поголовье коров и структуру своего стада.

Приведем две формулы. Первая: Н ср. = Х1+Х2/2. Здесь Х1 и Х2 – это количество животных в начале и в конце года.

Вторая формула: Н ср.= (Хн + Хк):2 + Хф +Хм+…Хд/ Н – 1. Тут для расчета берут данные по месяцам. Хн и Хд – количество скотины в начале года и в конце. Дальше идет количество в каждый месяц года (Хф – февраль, Хм – март и так далее до декабря).

Используя эти формулы можно прогнозировать среднегодовое поголовье. Теперь вы знаете все о телятах и методах их выращивания.

Делитесь ссылкой на нашу статью, чтобы ваши друзья и коллеги тоже узнали больше.

Расскажите о своем опыте выращивания телят в комментариях.

Подсобное хозяйство

* При выращивании телят выделяют четыре основных периода :
молочный период, начинающийся с рождения теленка и до 3—4 месяцев;
послемолочный период — с 3—4 месяцев до 6 месяцев;
с 6 месяцев до года — период интенсивного роста;
с года до 1,5 лет — период заключительного откорма.
Первые 10-15 дней жизни теленка — самое сложное и ответственное время. Организм новорожденного слабый, еще с несовершенной функцией органов пищеварения. Поэтому малейшие нарушения требований относительно условий жизни новорожденного обусловливают заболевания органов дыхания и пищеварения.
Первый и незаменимый корм для такого теленка — молозиво, которое является источником иммуноглобулинов, необходимых для создания пассивного иммунитета в первые дни жизни. Только в первые 24 часа они полностью всасываются из кишечника в кровь, а затем разрушаются ферментами желудка и кишечника. Концентрация иммуноглобулинов в молозиве третьего доения (через 12-16 ч) уменьшается в 3, а в молоке через семь дней в 100-150 раз.
Больше иммуноглобулинов усваивается организмом теленка при скармливании молозива непосредственно из вымени коровы путем естественного сосания течение 24 -48 час. после отела.
В молозиве с первого доения, после отела обнаруживают 20 % белка, при втором — 12, а при третьем доении — 6 %. Молозиво, кроме того, способствует очищению кишечника от первородного кала.
Первый раз теленку выпаивают материнское молозиво не позднее 30-50 мин. после рождения и не менее, чем три раза в сутки по 1,5-2 кг в зависимости от его развития и состояния здоровья. Молозиво с температурой 35-37 °С выпаивают с сосковых поилок. В последующие дни норму выпойки постепенно увеличивают, не допуская переедания.
Слабым телятам скармливают молозиво чаще и меньшими порциями. При выпойки из ведра не следует допускать жадных глотков молозива. Последнее с примесью крови, слизи (маститного) телятам не скармливают, а заменяют его на молозиво от здорового животного.
Если такой возможности нет, то можно использовать смесь свежих куриных яиц с теплой (40-50 ° С) кипяченой водой или свежим молоком здоровой коровы, которая только отелилась. На 1 л воды используют 2 яйца и 10 г поваренной соли. На 1 л свежего молока добавляют 15 мг свежего рыбьего жира, 5 г поваренной соли и свежее куриное яйцо.
Кормить новорожденного теленка нужно 4-5 раз в день через 3 часа, но обязательно после каждого доения.
Важно соблюдать режим кормления и следить за чистотой посуды. С этой целью после каждого кормления поилки моют теплой водой, дезинфицируют, промывают под струей воды и высушивают. Резиновый сосок промывают водой и кипятят в 1 % растворе гипохлорита натрия в течение 2 мин.
Теленок хотя и пьет молоко, но требует также и воды. Начиная с 5 — дневного возраста, во время кормления или после него теленку дают слегка подсоленную (1 г соли на 1 л воды) кипяченую воду, охлажденную до температуры 37-39 ° С, а со второй недели — до 25 ° С.
С 10- дневного возраста теленку начинают выпаивать цельное молоко и одновременно приучают к поеданию качественного злаково — бобового сена, концентрированных кормов. Начиная с 5 — дневного возраста для выпойки широко применяют настои из сена, трав зверобоя и тысячелистника, отваров из льняного семени и овса. Одну часть трав настаивают в течение 6-7 часов в 14 частях кипяченой воды.
Лучшими среди концентрированных кормов в этот период является просеянный овсянка, ячменная отруби. Также можно скармливать овсяный кисель. Для его приготовления 1 кг овсянки заливают 2,5 л кипяченой воды, перемешивают и оставляют на З0 мин. После этого настой процеживают через сито и на 1 л добавляют 5 г поваренной соли. Болтушку кипятят, тщательно помешивая ее до загустения, охлаждают и в этот же день скармливают.
Теленку месячного возраста можно выпаивать до 2 л киселя, начиная с 100 г, ежедневно увеличивая порцию на 100 г. кухонную соль и мел вводят в рацион с 20- дневного возраста. По существующим нормам для получения 800-1000 г суточного прироста расходы молока при выращивании телок колеблются в пределах 350-400 кг, бычков — 450-500 кг. Цельное молоко телятам скармливают до 2-месячного возраста, а с месячного часть цельного заменяют обратом.
Обрат выпаивают с четвертой декады, постепенно увеличивая порцию. Телочкам его дают до 5 — месячного возраста, бычкам — до 6 месяцев. Измельченную морковь и свеклу скармливают телятам с 30- го дня, а в 3 месяца начинают давать доброкачественный силос.
Летом вместо сена и сочных кормов телятам скармливают тонкостеблевую траву. К зеленому корму их начинают приучать со второй декады жизни, порцию постепенно увеличивают и доводят в 3 -месячном возрасте до 5-6, а в 6 -месячном — до 12-15 кг в сутки.
В пастбищный период 3 -4 -месячным телятам количество молока и комбикормов не уменьшают, вместо сена и сочных кормов выпасают их на пастбище. Если травостой на пастбище плохой и теленок отстает в росте, его подкармливают скошенной травой.
В структуре рациона телят оптимальными считают содержание конц-корма 35-45 %. В расчете на кормовую единицу должно приходиться 120-130 г перевариемого протеина. За 6 месяцев телятам скармливают: молока цельного 350-400 кг, обрата 500-600, конц- кормов 180-200, сена 200-260, силоса 250-300, корнеплодов 150-180. зеленой травы 1400-1600 кг. До 3 -месячного возраста телят кормят три раза в сутки, а в старшем возрасте дважды согласно распорядку дня. Водой поят вдоволь.
Схема кормления телят молочных пород до 6 -месячного возраста приведена ниже.

Возраст дней

Масса в конце
периоду, кг

Суточная норма кормов на одно животное

Молоко

Концентраты

Свекла
кормовая

Уход за новорожденным теленком

Рост и развитие теленка начинаются с момента его зачатия в утробе матери. Именно в этот период закладываются жизненные основы будущего малыша. От того, каким родится теленок, зависит его здоровье, иммунитет, и приспособленность к условиям жизни.

Внутриутробное развитие

Весь внутриутробный период делят на три условные фазы – это зародышевая, предплодная и плодная.

Зародышевый период продолжается в теле матери 34 дня, в течение которых в маленьком организме происходят очень сложные процессы дифференцировки тканей, закладки основных органов и систем. За этот короткий срок вес зародыша увеличивается в 600 раз.

В предплодном периоде происходит развитие органов, тканей и систем. Завершается этот период формированием раннего плода. Длительность его составляет 26 дней, вес эмбриона, при этом, составляет 10-15 граммов.

Плодный период происходит в организме коровы с 61 дня до момента рождения теленка. В это время теленок переживает качественную перестройку всего организма, которая обеспечивает его жизнеспособность, как во внутриутробном развитии, так и после рождения. К концу этого периода, в зависимости от породы скота, теленок весит от 25 до 40 килограммов. В последние два месяца утробного развития среднесуточный привес теленка составляет 300-400 граммов в сутки.

Грубые нарушения в условиях кормления и содержания беременной коровы в любой из этих периодов, могут повлиять на жизнеспособность родившегося малыша. Поэтому кормление и содержание матери до родов, является одним из основных факторов, от которых зависит рост и хорошее развитие теленка.

Молочный период развития теленка

После отела коровы, теленок переходит к самостоятельному образу жизни. В его организме формируется автономная система кровообращения, пищеварения, дыхания и все прочие жизненно важные механизмы. К новым условиям вне материнского организма, теленок приспосабливается первые 7-10 дней жизни. Именно в это время очень важно позаботиться о профилактики тяжелых заболеваний, так как собственные защитные силы у него, практически, отсутствуют.

Основной задачей в этот период является обеспечение малыша материнским молозивом, содержащим защитные антитела, которые передаются новорожденному и обеспечивают его организм белковыми иммунными компонентами, повышают уровень защиты от тяжелых инфекций. Молозиво обеспечит теленку нормальный обмен веществ, активизирует его жизненно важные физиологические функции и процессы.

Забота о корове во время беременности, уход за ее выменем, содержание в хороших санитарно-гигиенических условиях, как во время вынашивания теленка, так и после родов, обеспечат новорожденного материнским молозивом и надежно защитят его жизнь и здоровье.

В молочный период основной пищей малыша является молоко, которое постепенно меняется на растительный корм.

Кормление телят

Послеродовая обработка теленка заканчивается помещением малыша в специально подготовленную клетку, которую можно установить непосредственно в коровнике на толстый слой соломы. Температура воздуха, при этом, должна быть не ниже +12 градусов, и помещение не должно иметь сквозняков.

Поят теленочка парным молозивом, непосредственно после доения матери. Это нужно делать часто, не менее пяти раз в сутки, начиная с 0,5-1 литра, доводя порцию в последующем до 2-3 литров за одно поение. Выпаивать, желательно, из индивидуальной соски, в которой проделана заводская маленькая дырочка. Расширять дырку в соске категорически запрещается, так как поступление молозива в желудочек теленка большими порциями, почти всегда вызывает тяжелейшее заболевание – диспепсию, которая часто заканчивается для теленка летальным исходом. Кроме того, высасывание молозива из соски с маленьким отверстием заставляет малыша трудиться, физически напрягаться, что также весьма благоприятно для новорожденного.

Начиная со второго дня жизни, для улучшения пищеварения можно давать до 1,5 литров воды с температурой +20, +25 градусов.

Молозивный период длится 3-5 дней, после чего у коровы вырабатывается простое молоко.

С 10-15 дневного возраста телят выпаивают 3 раза в день. Перед поением проводят тщательную уборку клетки или загона. После выпойки раскладывают сено, сочные корма и концентраты. Этот порядок должен соблюдаться как в дневное, так и в вечернее время. Посуда промывается горячей водой после каждого кормления теленка. Кормушки также очищаются после каждого кормления и регулярно промываются горячей водой.

Содержание телят

Уход за теленком, особенно в первые дни жизни, должен быть особенно тщательным. Уборку в клетке от навоза проводят не менее 2-3 раз в сутки. Подойник, в который доится корова, а также посуда, из которой производят выпойку телят, хорошо моют водой и стерилизуют, погружая на несколько минут в кипяток после каждого кормления теленка.

Лучшей клеткой для теленка будет индивидуальная переносная клетка длиной 120, шириной 50 и высотой 100 сантиметров. Ножки можно сделать высотой 40 сантиметров. Пол в клетке укладывают из досок не плотно, с небольшими щелями для стока мочи. С передней стороны предусматривают место для крепления ведра, в котором даются или молоко, или концентрированные корма. В подобной клетке теленок может находиться до 2-3 месячного возраста, затем его переводят в стойло на привязь рядом с коровой, при этом предусматривают ограничение возможностей теленка дотянуться до вымени матери.

При отсутствии переносной клетки теленка переводят в оборудованное место рядом со стойлом коровы, установив между ними легкую перегородку. В такой загон кладут толстую соломенную подстилку. Площадь загона может быть в полтора раза больше переносной клетки. Растет теленок в приспособленном таким образом месте до 5 месячного возраста.

Если в хозяйстве имеется снятое молоко, им можно заменить цельное для теленка в возрасте не ранее 40 дней и приучают малыша к нему постепенно, в течение 5-10 дней, частично заменяя обратом цельное молоко.

Молозиво и молоко матери желательно выпаивать теленку до 2-3 месячного возраста, но не менее 20 дней.

Прогулки

Очень большое значение в жизни телят являются систематические прогулки. Начинают приучать к прогулкам теленка с 15-20 дневного возраста, выпуская ежедневно на 20 минут. Время прогулки постепенно увеличивают, и доводят ее в зимний период до 2 часов, а в солнечные и теплые дни и до более длительного времени. Для выгулов вблизи скотного двора огораживают площадку размером в 10-12 квадратных метров на каждого малыша. В загоне предусматривают кормушку для сена или зеленой массы.

Выгонять телят на пастбище в общем стаде не рекомендуется из-за опасности заражения глистными заболеваниями.

Выгульные дворики и клетки подвергают чистке не реже 2-3 раз в день, подстилку заменяют по мере необходимости. Кроме того, деревянные стенки и решетки белят свежегашеной известью не реже одного раза в неделю.

Подкормки

Начиная с 20 дневного возраста, теленка подкармливают просеянной через сито овсянкой, которую в сухом виде засыпают в посуду из расчета 100 граммов на одну голову и разбавляют теплой водой. Выпаивают ее в виде болтушки.

С 11 дня жизни малыша ему начинают давать соль и мел из расчета 5 граммов в сутки.

Высококачественное сено предлагают теленку, начиная с 10 – 15 дня жизни, раскладывая его в кормушку, или подвешивая в клетке в виде снопа.

Силос и корнеплоды начинают скармливать со второго месяца жизни, в это же время дают картофель, который тщательно промывают и режут на небольшие куски. Силос для телят лучше готовить отдельно из луговых трав с добавлением зеленой массы бобовых и вареного картофеля. Пропорция должна составлять 100 килограммов картофеля на 1 тонну зеленых трав.

Молоко, обрат, концентраты и клубнеплоды должны быть дозированы исходя из норм потребности телят в питательных веществах, а сено и силос, при этом, скармливаются без ограничений.

Начиная со второго месяца жизни малыша овсянку можно заменять смесью концентратов и клубнеплодов.

В летний период телятам до 4 месячного возраста силос и сено заменяются пастбищной травой, а все остальные корма дают в описанных выше количествах. Начиная с двухмесячного возраста зеленую траву теленку можно давать без ограничений. Начиная с 3-4 месячного возраста, при обильном кормлении зеленой травой, количество концентрированных кормов и корнеплодов можно уменьшить на 50%.

В 3-4 месячном возрасте телята поедают зеленой травы в количестве 6-10 килограммов, а в 6 месячном – уже 14-18 килограммов.