Основные породы пчел в Украине
Zoo-skazka.ru

Портал про животных

Основные породы пчел в Украине

Пчела «Степная украинская»: особенности породы, её продуктивность и качества

Степная украинская пчела завоевала большую популярность среди пчеловодов, ведь именно это насекомое дает хороший результат, позволяя за сезон собирать много меда. Степные пчелы отличаются спокойным нравом, но могут быть агрессивно настроены против своих врагов, не дают себя в обиду. В статье раскрыты характеристики и продуктивность украинских степных пчел.

Происхождение и описание породы

Вокруг происхождения степной пчелы бурно ведутся споры между учеными. Одни убеждены, что порода – южная ветвь Среднерусской породы. Другие ученые уверены, что украинская степная пчела – родственница Карпатки и Краинки. Некоторые же настаивают на происхождение от Македонской пчелы.

В 1929 году пчелы, которые обитают на юге Украины и России, получили название Apis mellifera acervorum Scorikov. Его им дал ученый – пчеловод А. С. Скориков. При проведении дальнейших исследований было установлено, что часть популяции, которая населяет степи и лесостепи Украины, отличается многими признаками так сильно, что ее некоторые считают отдельной породой. В 1999 году ученый из Америки М. Engel назвал пчелу Apis mellifera sossimai Engel.

Во второй половине 20 века в Украину начали завозить кавказские и карпатские породы. По этой причине во многих районах степные украинские пчелы смешались с ними, из-за чего была утрачена чистота породы. Сейчас восстанавливают исходную популяцию. Были созданы большие питомники для пчел, где ученым созданы все условия для выведения новых линий.

Степная украинская пчела имеет более светлый окрас в сравнении со среднерусской породой. У степной пчелы имеется сероватая однотонность с легкой желтизной. Масса рабочей пчелы составляет около 105 мг, неплодной матки – 180 мг, плодной матки – 200 мг. Плодовитость маток несколько меньше, нежели у среднерусской породы – 1500 яиц в сутки.

Характер породы

Степная украинская пчела отличается спокойным характером. Они не очень агрессивны в случае, если пчеловод осматривает гнезда и открывают их. Отличаются зимостойкостью. Степные пчелы медленно развиваются в весенний период, не вылетают, когда холодно.

Украинские степные – отличные трудяги, характеризующиеся продуктивными насекомыми. У них отменное здоровье, благодаря чему они устойчивы к нозематозе, европейскому гнильцу. В холодную пору пчелы расходуют минимальное количество корма. Их транспортируют – переносят дорогу без сложностей, их разведением занимаются для кочевки и организации выездных пасек.

Если требуется такая необходимость, укрощают пчел дымом. Отличаются небольшой ройливостью. Ценятся за хорошие и надежные соты, которые при постройке пчелы запечатывают белой массой.

Преимуществом породы является то, что они не склонны к воровству, за счет чего отличаются от среднерусской породы. Также считаются хорошими охранниками своих гнезд, не позволяют врагам туда забраться. Одновременно степная украинская пчела миролюбива.

У пчеловодов сильно расходятся мнения по отношению к агрессивоности. Одни считают степную украинскую пчелу злой, другие – мирной. Постигнуть это удается в сравнении. На самом же деле, насекомое не станет нападать без причины, только в том случае, если будет нарушен ее покой. Не спровоцировать пчелу просто: находиться в защитной одежде, быть спокойным, не суетиться.

Для сохранения чистоты породы, разведением пчел занимаются в питомниках, располагающихся, в Хмельницкой и Сумской области.

Ройливость

Вероятность роения умеренная – в ройливое состояние переходят до 10% семейств пчел, притом, на неделю позже, нежели карники или карпатские пчелы. Одной семьей происходит закладка до 15 маточников, которые удаляют. Борются с роением путем замены старых сот, обновлением пчеломаток раз в несколько лет.

Сбор меда

При получении знаний о степной украинской породе, в будущем собрать хороший урожай будет совсем несложно.

Акация – любимое растение украинских степных пчел. В период цветения акации количество медосбора может составлять около 60 кило, при кочевке собирают до 10 кг меда.

Насекомым нравится собирать урожай в лесах. Особенно предпочитают гречиху, рапс, эспарцет.

Пчелы осторожно выкладывают нектар в «магазин», за счет чего у матки не возникает препятствий для откладки яиц, а рабочие пчелы не мешают формированию плода.

Выработка воска

Украинская степная пчела ценится за выработку воска в больших объемах. По этой причине ученые сравнивают степную пчелу с итальянской породой. За один сезон «трудяги» способны выстроить около 20 рамок, сильные и крепкие пчелиные семьи могут похвастать лучшими результатами – до 25 сот. Пчеловоду требуется установить вощину в период, когда насекомые приступают к работе в саду, после чего переселяются на акации, травы, подсолнухи, липу.

Устанавливать вощину для украинских степных пчел допустимо разными способами: вразрез, подряд, под решетку, при взятке. Если пчела отыщет место для улаживания меда, она не будет ограничивать маточную яйцекладку. Насекомое способно отстроить множество аккуратных сот, из-за чего считают ее похожей со среднерусской породой.

Еще одной особенностью украинской степной пчелы является возможность строить вощину около расплода и над гнездами, но для этого она нуждается во взятке.

Весеннее развитие

Негативным моментом является склонность пчеломатки червить соты после первого опыления. И сила семей наращивается ближе к лету. До этого численность обеспечивается теми пчелами, что выжили с зимы. А весной подмора бывает мало. До июня, когда пасмурная погода, рабочие пчелы остаются в ульях. До середины лета сбор идет минимальный.

Зимовка

Нарастить силу пчела сумеет только под конец лета. Они заканчивают облеты для опыления в ноябре. Зимой формируется клуб – стандартные рамки – 3, на 6-8 рамках Дадана, рут = 7-10 рамок. К первому облету (в марте) расходуют пчелы 10 кг меда, иногда подсолнечного. Украинские пчеловоды предпочитают держать ульи под открытым небом.

Длительность периода, когда пчелы не летают, составляет до 180 дней. Еще одним достоинством является то, что пчеломатка никак не реагирует на оттепель, то есть не начинает червить.

Здоровье пчел

Украинская степная пчела обладает повышенной стойкостью к падевому токсикозу, аскосферозу, европейскому гнильцу. Объясняется это так:

  • Порода считается чистоплотной, ведь насекомое сразу же избавляется от виновника заболевания. Украинская степная пчела не допускает скопления воска и подмора. Это приводит к частому подселению моли, разрушающей соты, после чего насекомые подвергаются заражению. В весенний период, после первого облета, пчелы тщательно очищают гнезда. В Германии специально выращивают пчел, способных убирать за собой, украинские степные – обладают особенностью на уровне генетики.
  • Насекомые отличаются умеренным прополисованием гнезд, а зимой способны к его увеличению до 80 грамм на одну семью. Пчелиные семьи здоровые, их прополис содержит множество полезных веществ, что способствует избавлению от различных заболеваний и вредителей.
  • Пчелы степной украинской породы не склонны к воровству, способны противостоять другим насекомым, которые пытаются проникнуть в их гнезда. Редко заражаются от других семей.

Украинская степная порода отличается чистоплотностью, стойкостью к заболеваниям, но медленным развитием.

Достоинства и недостатки «Украинской степной» пчелы

Большинство пасечников желают именно об этой породе пчел. Объясняется это многочисленными положительными моментами:

  • Крепкое здоровье. Насекомые не подвергаются нозематозу и гнильцу.
  • Беспроблемная перевозка. Даже при постоянных переездах не возникает никаких сложностей. Порода используется для кочевки, благодаря чему увеличивается медосбор.
  • Защита гнезда. Украинские степные пчелы считаются отличными охранниками, несмотря на то, что не обладают агрессивным характером. Но перед врагами они готовы отстаивать свой улей.
  • Слабое роение. Только минимальное количество пчел этой породы могут подвергаться данному процессу. При правильном подходе пчеловода удастся справиться с трудностями.
  • Легкая зимовка. Насекомые стойко переносят зимний период, и во время морозов потребляют мало корма.
  • Значительный медосбор. При хороших погодных условиях и надлежащем уходе, пчелам удается за сезон собрать около 150 кг меда. Это высокий показатель, превышающий результаты многих пород.

Где купить и какая цена?

Приобрести степную украинскую пчелу можно на территории страны, где она появилась – Украины. Находят породу в таких областях:

  • Полтавская;
  • Одесская;
  • Кировоградская;
  • Киевская;
  • Донецкая;
  • Днепропетровская;
  • Винницкая.

Стоимость одной степной украинской пчелы варьируется от 80 до 250 гривен.

Отзывы пасечников

Об этой породе пчел оставляют только положительные отзывы, отмечается высокая продуктивность и морозостойкость насекомых.

Степная украинская порода пчел стала забываться человечеством. Сейчас пчеловоды приложили все усилия, чтобы эта порода заново восстановилась в местах своего естественного обитания. Славится порода за высокую урожайность, хорошие результаты по сбору меда, спокойный характер.

Основные породы пчел в Украине

ПОРОДЫ ПЧЕЛ И ИХ ОПИСАНИЕ

Порода – это обширная группа семей пчёл одного вида, а также одного происхождения, которые имеют морфологические, хозяйственно-полезные, физиологические и прочие признаки, сходные внутри группы. Эти признаки передаются потомству без существенных изменений и обеспечивают приспособленность к определённым условиям окружающей среды. Для того, чтобы группа семей могла называться породой, необходимо выполнение основного условия, а именно – высокопродуктивные пчелиные семьи внутри группы должны быть в довольно большом количестве, поскольку только при соблюдении этого требования становится возможным подбор внутри породы, который может быть направлен в дальнейшем на улучшение характеристик пчёл.

Самыми распространёнными на территории СНГ являются следующие породы пчел: среднерусская, карпатская, украинская степная, жёлтая кавказская, серая горная кавказская. Все они имеют отличия друг от друга по поведению, внешнему виду, хозяйственно-полезным признакам и прочим параметрам.

Семейства пчёл характеризуются высокой ройливостью. Степень ройливости на пасеках может достигать значений 80-90% от общего количества всех пчелиных семейств. Количество закладываемых маточников составляет в среднем 25-30. Пчеловодам не всегда удается приостановить образование роевого состояния, пока медосбор не достигнет 2,5-3кг в день, даже расширяя гнёзда и ликвидируя маточники.

Среднерусская порода пчел

Ареал обитания в естественной среде – Северная и Средняя Европа. В Северную Америку пчела была завезена в XVII столетии, в Южную Америку и Австралию – веком позже, ещё через столетие – в Азию. Данный вид пчёл является самым крупным из наиболее популярных пород.

У рабочих пчёл этой породы хоботок в длину достигает 5,9–6,3 мм, вес пчёл-однодневок составляет 110 мг, масса неплодной матки достигает 190 мг, а плодной – 200–210 мг. В период наиболее активного развития семей пчёл матка способна приносить 1500-2000 яиц в сутки.

Окрас тела пчелы – темно-серый, без желтизны. Мед в печатках пчёл данного вида белый (сухой). Поведение при попытке осмотра гнезда отличается агрессией и беспокойством, пчёлы в такие моменты свисают на нижнем бруске рамки большими гроздьями. Весьма сильно выражено стремление перебраться на затемнённую часть сот с освещённой (так называемый фототаксис). Среднерусская пчела плохо защищает своё гнездо в случае атаки других пчёл. Отличается умеренным прополисованием своего гнезда. В период медосбора начинают складывать мёд в надставке в верхней части гнезда. Данная порода обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, как то падевый токсикоз и нозематоз, а также к гнильцовым болезням, и превосходят по этой черте пчёл южных пород. Кроме того, среднерусская пчела очень зимостойкая.

У пчёл среднерусской породы тяга к флоромиграции выражена слабей, чем у прочих, и максимальный миграционный диапазон данной породы составляет пять видов растений-медоносов. Наилучшим образом среднерусские пчёлы используют медосбор с липы и гречихи. В жарком климате и южных районах вышеуказанная порода становится малопродуктивной, быстро ослабевает, плохо развивается, а матки сокращают яйцекладку во время медосбора.

Средняя медовая продуктивность (валовой сбор мёда на одну пчелиную семью) составляет 18,2 кг и колеблется в пределах от 12,7 кг в Украине до 41 кг в Сибири.

Серая кавказская порода пчел

Ареал естественного обитания – Северный Кавказ и Закавказье. Эти горные пчёлы также весьма широко распространены как в России, так и в более чем 40 странах за рубежом.

Эти пчёлы характеризуются исключительным миролюбием. Серая кавказская пчела обладает самым длинным хоботком – 6,6–7,2 мм. Однодневные рабочие пчёлы имеют массу 90 мг, неплодные матки – 180 мг, а плодные – 200 мг. В период максимально интенсивного развития семей этих пчёл плодовитость маток составляет 1100-1500 яиц в сутки.

Печатка мёда у серой кавказской пчелы тёмная (мокрая), гнездо прополисовано очень сильно. Данный вид очень склонен к пчелиному нападу. Хорошо защищают гнёзда при атаке других пчёл. При осмотре своего гнезда пчеловодом пчёлы ведут себя спокойно и дружелюбно, продолжая работать на вынутых из улья сотах. Кавказские пчёлы отличаются исключительной способностью ко сбору нектара, что является их отличительным и наиболее ярко выраженным хозяйственно-полезным признаком. Эта порода пчёл очень предприимчива в поиске источников корма, она способна быстро переключаться с одного нектароносного растения на другое. Кавказские пчёлы отлично используют полифлорный медосбор с растений бобовых культур, в особенности с клеверов.

Уступают среднерусским пчёлам по продуктивности, особенно при обильном выделении нектара с липы и гречихи. Мёд начинают складывать в расплодной части гнезда, после чего переходят в надставки.

Кавказская пчела малоройлива, лишь 3-5% пчелиных семей на пасеке приходит в роевое состояние. При этом семья закладывает от 5 до 20 маточников. Находясь в роевом состоянии, поддерживает темпы выкармливания расплода, медосбора и строительства сотов. Пчёлы данной породы легко переключаются в рабочее состояние из роевого. Семья выходит из роевого состояния при уровне медосбора 400- 500 г в день.

На родине кавказская пчела зимует хорошо, но в других регионах и при неблагоприятных условиях сильно уступают среднерусской пчеле по зимостойкости. Кроме того, они менее устойчивы к нозематозу и гнильцовым болезням, чем среднерусские.

Средняя продуктивность серой горной кавказской пчелы составляет в среднем около 30 кг на семью, однако эта цифра сильно колеблется в зависимости от района обитания.

Серую кавказскую горную пчелу используют в регионах с банным либо умеренным медосбором для скрещивания с другими породами.

Карпатская порода пчел

Ареал естественного обитания данной породы пчел – Карпаты. Тело пчелы серого цвета. По внешним признакам наиболее близки к украинским пчёлам. Хоботок рабочей пчелы в длину составляет 6,3–7,0 мм, однодневные рабочие пчёлы имеют массу 110 мг, неплодные матки – 185 мг, плодные – 205 мг. В период максимально интенсивного размножения пчелиных семей плодовитость матки составляет 1200–1800 яиц в сутки.

Карпатские пчёлы очень миролюбивы, остаются спокойными при осмотре гнезда. Их основные достоинства – слабая ройливость и зимостойкость. Печатка мёда карпатской пчелы белая, сухая. Данная порода распространена в Украине, а также некоторых областях и краях России, в Узбекистане и Беларуси. Средняя медовая продуктивность семьи карпатских пчёл составляет 30- 40 кг .

Украинская степная порода пчел

Ареал естественного обитания данной породы пчел – степные и лесостепные районы Украины. Украинская степная пчела происходит от среднерусской породы, от её южной ветви. Тело пчёл имеет окрас серый, с желтизной, несколько светлее среднерусской. Хоботок рабочей пчелы в длину имеет 6,3–6,7 мм, однодневные рабочие пчёлы имеют вес 105 мг, неплодные матки – 180 мг, плодные – 200 мг. В период максимально интенсивного размножения пчелиных семей плодовитость матки составляет 1100–1500 яиц в сутки.

При открывании гнезда пчёлы ведут себя умеренно агрессивно, при осмотре гнезда – спокойно. Отличаются высокой зимостойкостью, почти такой же, как и среднерусские пчёлы. Печатка мёда украинской степной пчелы преимущественно белая. Данная порода ройлива, прополисованность гнезда умеренная, соты строит весьма интенсивно и хорошо использует сильный медосбор. Устойчива к заболеваниям.

Продуктивность пчелиной семьи украинской степной породы составляет 30–40 кг. По этому показателю они значительно превосходят местных украинских пчёл. Пчелопитомник Кировоградской области занимается чистопородным разведением этих пчёл.

Жёлтая кавказская порода пчел

Ареал естественного обитания данной породы пчел – низменные долины кавказских республик (Армении, Азербайджана, Грузии). Также широко распространены на Северном Кавказе. Тело пчелы имеет серый окрас со значительной желтизной. Хоботок рабочей пчелы в длину имеет 6,5–6,9 мм, однодневные рабочие пчёлы имеют вес 80–90 мг, неплодные матки – 180 мг, плодные – 200 мг. В период максимально интенсивного размножения пчелиных семей плодовитость матки составляет 1100–1700 яиц в сутки.

Жёлтая кавказская пчела отлично приспособлена к условиям сухого и жаркого климата. Летом при высокой температуре воздуха пчёлы неподвижно сидят на сотах, гнездо не вентилируют. Нуждаются в частых очистительных облётах в зимний период. Ройливость данной породы умеренная, пчёлы миролюбивы, склонны к нападениям на чужие пчелиные семьи. Печатка мёда жёлтой кавказской пчелы тёмная.

Пчелиные хозяйства Армении занимаются чистопородным разведением этих пчёл, а также репродукцией маток.

Порода пчел карника (краинская)

Эта порода завезена из Австрии. Тело пчелы имеет тёмный окрас с опушением серебристого оттенка. Хоботок рабочей пчелы в длину имеет 6,6 мм , однодневные рабочие пчёлы имеют вес 110 мг, неплодные матки – 185 мг, плодные – 205 мг. В период максимально интенсивного размножения пчелиных семей плодовитость матки составляет 1400–2000 яиц в сутки. Данная порода быстро развивается весной и отлично использует медосбор в эту пору года. Зимостойкость пчёл породы карника высокая. На территории Беларуси продуктивность пчелиной семьи составляет 40- 42 кг мёда. Пчёлы краинской породы отличаются повышенной склонностью к роению.

Итальянская порода пчел

Данная порода завезена из Италии. Тело пчелы имеет золотистый. Хоботок рабочей пчелы в длину имеет 6,5 мм , однодневные рабочие пчёлы имеют вес 115 мг, неплодные матки – 190 мг, плодные – 210 мг. Плодовитость матки в период наиболее интенсивного развития семьи составляет 1600-2500 яиц в сутки. Пчелиные семьи развиваются быстро, медосбор используют эффективно. У пчёл итальянской породы весьма слабая зимостойкость, также она весьма чувствительно к таким заболеваниям, как падевый токсикоз и нозематоз.

Разводят итальянских пчёл в зонах районирования. Такие характеристики, как плодовитость маток и очень высокая продуктивность пчелиных семей при сильном медосборе, дают возможность использовать итальянскую пчелу для промышленного скрещивания и селекции.

Украинская степная порода пчёл: особенности, характеристики

Украинская степная порода пчёл – это аборигенная порода почти всех регионов Украины, охватывающих лесостепную и степную зоны, за исключением территории Карпат. До сегодняшнего дня не существует единого мнения учёных о её генетическом происхождении, хотя многие практикующие пчеловоды, в том числе и я, склонны считать украинских степных пчёл ближайшими родственницами, а именно южной ветвью среднерусской породы. Даже не зная точно, какая порода перед вами, достаточно поработать с пчёлами, чтобы понять – это более миролюбивый и усовершенствованный вариант среднерусских пчёл.

Есть информация, что в результате научных исследований у степных украинских пчёл были выявлены гены, общие с северными македонскими пчёлами, которые и сейчас обитают на севере Греции. Подобная версия, на мой взгляд, только подтверждает факт родства украинок с представителями тех пчелиных пород, чье происхождение связано с эволюцией древних темных европейских пчёл.

Относительно обособлено украинские степные пчёлы существовали до окончания Второй мировой войны и присоединения западноукраинских земель. Завершение этих событий способствовало распространению новых пчелиных пород (карпатской, среднерусской, кавказской), которых пчеловоды из центральных и юго-восточных областей Украины стали завозить на свои пасеки. В итоге популяция украинской степной пчелы утратила свою чистоту по причине бесконтрольного смешивания с завезёнными породами. В современной Украине ситуация с преобладающей породой ещё более запутанная. Сейчас не составляет большого труда завезти почти любую европейскую плодную матку. И люди, пользуясь этой возможностью, завозят. В результате, генофонд украинской степной породы ещё больше «разбавляется», «обогащается», «засоряется». Называть этот процесс можно по-разному.

В последние годы энтузиасты уделяют много внимания вопросам популяризации и восстановления чистоты украинской степной породы пчёл. Но, по моему мнению, успешное решение данной проблемы невозможно без ужесточения законодательной базы, запрещающей бесконтрольный ввоз в Украину любых иностранных пород и обязывающей пчеловодов придерживаться породного районирования. Подобная практика применяется в Австралии, где ещё с 1885 года запрещён ввоз пчел других пород, кроме итальянских (лигурийских).

Но, прежде чем что-то запрещать, необходимо предусмотреть все возможные последствия: будет ли нововведение на пользу или во вред. Ведь такой запрет сделает невозможным для многих пасечников успешно и с высокими результатами разводить полюбившиеся высокопродуктивные породы зарубежной селекции, развивать свой малый или средний сельский бизнес. Не превратятся ли пасечники Украины в заложников аборигенной породы ради её сохранения ?

Главная причина этой проблемы состоит в том, что по своим хозяйственным характеристикам украинская степная не выдерживает конкуренции с зарубежными породами. В отличие от популярных инопородных пчёл, над селекцией которых в течение последних ста лет плодотворно трудились пчеловоды Европы и Америки, пчёлы наших, местных пород (территория постсоветского пространства) почти не претерпели существенных изменений и максимально сохранили характеристики своих далёких предков. Конечно, результат теперь заметен!

Пчёлы украинской степной породы – насекомые среднего размера. Они мельче среднерусских, но крупнее кавказских. В 1 кг их насчитывается около 10 тыс. штук. От одной и той же матки в гнезде выводятся как совсем серые, так и серые с желтизной особи. По этой причине пчелиная семья выглядит неоднородно. Такая «разношерстность» рабочих пчёл свидетельствует о неоднородности генетического материала современной украинской популяции. Но это я бы не назвал минусом, так как генетическое разнообразие обеспечивает лучшую выживаемость породы в разных климатических и кормовых условиях. Трутни преимущественно имеют темно-коричневую окраску. У маток преобладают цвета от темно-серого до коричневого, брюшко – полосатое.

Порода характеризуется поздним весенним развитием. Получить товарный мёд с ранних медоносов (рапс, акация) не удаётся. Матки начинают сеять небольшое количество яиц ещё в конце зимы, но на максимальную продуктивность постепенно выходят только после зацветания пыльценосов. В нашем климате этот период наступает в апреле. Продуктивность маток украинской степной породы выше, чем у среднерусских и достигает 2000 яиц в сутки, что даёт возможность наращивать крупные семьи.

Силу пчелиные семьи набирают медленно, примерно к концу второй декады июня. В пике своего развития они занимают 3 – 4 корпуса Дадана. Это составляет примерно 6 – 7 кг пчёл или, соответственно, 60 – 70 тысяч особей! Матки склонны закладывать большое количество трутневого расплода. Возможно из-за этого семьи украинской степной поражаются клещом Варроа сильнее, чем у европейских пород. Но другими болезнями (нозематоз и аскофероз) эти пчёлы заболевают редко. Улья содержат в чистоте и активно борются с восковой молью.

Хорошо работают на средних и сильных взятках в конце июня и весь июль. У нас это липа, гречиха, подсолнух. Если есть взяток в радиусе 3 км, то без кочёвки собирают за сезон 35 – 60 кг мёда. Кочёвка же может увеличить их медопродуктивность до 100 кг! На слабых взятках работают только на развитие, товарного мёда не дают. Нектар собирают с содержанием сахаров не меньше 18%. То есть, они «обслуживают» не все произрастающие в их местности медоносы.

В силу своего позднего развития пчёлы набирают силу как раз к основному медосбору и роиться успевают не более 10 – 15% семей. Но если в июне нет взятка, а погода жаркая, то, достигнув пика своего развития, пчёлы легко переходят в роевое состояние, из которого их вывести не всегда просто. Особенно это проблематично, если матка уже немолодая. Роевых маточников семьи этой породы закладывают не много, 10 – 15 штук. Полного изроения пчёл не происходит. Отпустив 2 – 3 роя, они переключаются на медосбор и наращивание силы. Ройливость украинской степной пчелы средняя и зависит от профессионализма пчеловода.

При среднем взятке нектар складывают в крайних рамках и верхних корпусах, не ограничивая маток. В случае же сильного взятка (до 2 кг в день) матку ограничивают. Нектар складывают беспорядочно, во все свободные ячейки. По этой причине работающие семьи без поддержки печатным расплодом от семей-доноров вскоре «проседают», и на поздних медоносах высокой продуктивности показать не могут.

Гнездо прополисуют умеренно. К воровству не склонны, но свои гнёзда защищают хорошо. Во время перевозки ведут себя беспокойно. По восковой продуктивности каких-то феноменальных результатов я не заметил. Вощину отстраивают, исходя из её потребности.

Украинская степная порода характеризуется умеренной агрессивностью. При вмешательстве пчеловода в жизнь пчёл, они активно защищают улей. Без защитного снаряжения и дымаря работать с этой породой не получится, особенно в плохую погоду и в безвзяточный период. Но после прекращения пасечником работ в улье, пчёлы быстро успокаиваются и беспричинно ни на кого возле пасеки не нападают. В хорошую погоду, соблюдая меры предосторожности, обслуживать улья вполне комфортно.

После окончания основного медосбора семьи обновляются и готовятся к зимовке. Сроки прекращения работы маток зависят от погоды и наличия поддерживающего взятка. В зиму идут одним корпусом на 6 – 8 рамках, это примерно 2 кг молодых пчёл. В зимовке экономны, способны перезимовать на 15 – 19 кг мёда. Зимуют украинские степные пчёлы хорошо как на воле, так и в зимовнике, причём даже на мёде из подсолнечника. Без проблем переживают безоблётный период до 6 месяцев. Морозов не боятся, на зимние оттепели не реагируют и рано на облёт не выходят. Гораздо опаснее для них сырость, сильный ветер, падевый мёд и мыши, с которыми пчёлы зимой почти не борются. Мыши способны уничтожить даже сильную семью с достаточными запасами мёда. Но, если вовремя проводить дератизации, то этой опасности можно избежать.

Удачного вам выбора породы и успешного пчеловодства!

Если в ходе ознакомления с данным материалом у вас возникли вопросы, вы можете задать их в моем блоге или на форуме .

Мітки: Пчеловодство Украины

Вызовы современного пчеловодтства

В современных реалиях пчеловоды Украины вынуждены искать пути повышения рентабельности своих пасек. Основной упор делается на снижение себестоимости продукции, снижения затрат на обслуживание и содержание пасек, эффективное управление пчелиными семьями.

Анализ рынка пчел.

Во время боевых действий и оккупации 1941- 1944 годов на территории Украины почти полностью были уничтожена местная популяция пчел. В послевоенное время пчеловодство на территории Украины возрождалось в основном за счет завоза пакетов с Кавказа. В период 1950 -1990 года продолжался массовый завоз маток кавказских пчел.

В западных областях, присоединенных к Украине после 1945 года, аборигенными пчелами являлся карпатский подвид краинских пчел. Их начали интенсивно размножать после 1956 года, называя карпатской породой пчел. С 1960 года, и поныне, на территории Центральной и Восточной Украины идет массовый завоз пакетов и маток с территории Карпат. Этот факт, в совокупности с уменьшением объема работ с УСП, практически полностью уничтожил генофонд высокопродуктивных пчел на большей части территорий Украины.

Массовая селекция пчел морально устарела

Работы по поиску и восстановлению второй аборигенной породы пчел УСП проводятся с 1975 года. Популяция была частично восстановлена в 2000 годах, усилиями института пчеловодства. Большая часть этих линий в настоящее время утрачена. Сегодня на пасеках расположенных в областях где производится основная часть медов Украины почти невозможно найти пчелу соответствующую описанию УСП. Имеющиеся пчелы практически все являются помесями неизвестного происхождения. Большая плотность размещения пасек и отсутствие облетников для контролируемого спаривания – одна из причин этого. Изучая передовой опыт зарубежных коллег, мы пришли к выводу, что методы селекции, применяемые до недавнего времени в Украине, давно устарели. В Европе уже более 120 лет используют в племенной работе облетники для контролируемого спаривание пчеломаток и искусственное осеменение маток. В Украине до последнего времени использовалась только морально устаревшая массовая селекция, которая, и к сожалению, до сих пор является популярной у большей части матководов.

Система селекции Бакфаст (buckfast)

В период последнего десятилетия на территории Украины наблюдается завоз племенных и породных пчел Европейского происхождения. Нам доступны пчеломатки из Европы отселекционированные с использованием контролируемого спаривания, это карника и бакфаст. За счет этого завоза удалось существенно повысить медопродуктивность и рентабельность многих пасек.

родовод матки бакфаст

Отдельного внимания заслуживает система селекции Бакфаст (buckfast). Основой этой селекции является только контролируемое спаривание. При этом отбор для селекции пчел производится исключительно по хозяйственно полезным признакам (ХПП). Другие критерии отбора (морфометрия), присущие чистопородному разведению – игнорируются. Существующая искусственно созданная порода пчел бакфаст, является результатом этого метода селекции.

Цели пасечников

Успешное управление пасекой предполагает умелое применение знаний и практических навыков, которые будут полностью использовать производственный потенциал пчелосемей. Затраты на обслуживание должны быть сбалансированы с вложением материальных средств на приобретение современного высокопродуктивного оборудования. Удачный выбор породы пчел, может существенно повысить медопродуктивность пасеки и снизить время на её обслуживание. На некоторых пасеках удалось троекратно увеличить выход продукции за счет повышения производительности труда, тем самым увеличивая доходность .

Еще одной из важных статей затрат в пчеловодстве являются затраты на ветеринарное обслуживание и лечение пчел. Контролируемые, плановые кроссы маток, полностью удовлетворяют пасечника медового направления. Пчелосемьи с эффектом гетерозиса обладают высокой жизнестойкостью, меньше подвержены заболеваниям, и соответственно не требуют дополнительных затрат на лечение. Не следует путать генетически контролируемые плановые кроссы с местными помесными пчелами которые составляют общую массу, и не были подвергнуты селекции, для получения конкретных характеристик.

На товарных пасеках медового направления хорошо себя показывают не только чистопородные пчелы, но и их репродукции от первого иногда второго поколения. В практическом пчеловодстве их обозначают как Ф1 и Ф2 т.е. первое или второе поколение неконтролируемого спаривания.

Обзор доступных пород пчел

В настоящее время породные матки контролируемо спаривания УСП и карпатки являются малодоступными. Должен признать, что долгие десятилетия с Украинскими породами селекция велась на примитивном уровне. Бесконтрольное массовое распространение помесей карпатки в ареалы обитания УСП сильно ее подорвало. Ценой огромных усилий удалось найти пчел отвечающих описаниям Украинской степной и начать селекцию этой породы, но впереди предстоит очень большая работа. Работа с Полеской пчелой практически не ведется, а работа с Карпаткой ведется, но она проводится небольшим числом энтузиастов.

Из пчел зарубежной селекции доступны карника , кавказянка, итальянка, бакфаст. О кавказянке в Украине можно сказать, что она была и уже в прошлом. Остались некоторые помеси. Итальянская пчела набирает популярность. Во всем мире она используется как промышленная порода и в Украине у неё есть шанс. Наиболее популярными являются карника и пчела селекции бакфаст. О карнике можно сказать, что на сегодня это единственная порода полностью соответствующая описанию и имеющая многолетнюю селекцию. При всем уважении к Украинским пчелам, мы называем их породой условно. Порода, кроме названия и стандарта должна еще иметь хорошие хозяйственно полезные признаки (ХПП), прогнозируемую наследственность и известную на многие поколения родословную. Карника в этом вопросе является объектом подражания. Большая часть характеристик карники идеально подходят для определенных взятков, и это делает её популярной.

Пчела селекции бакфаст

Не менее востребованной является пчела селекции бакфаст. Плодовитость Backfest bee, трудолюбие, зимостойкость, сопротивляемость заболеваниям, легко управляемое роение и незлобивость делают ее популярной. Пчела бакфаст имеет нужные пчеловоду характеристики, которые собранны воедино и присущие отдельным породам по отдельности. Это результат работы человека и системы селекции бакфаст. Объектом селекции бакфаст является вид apis mellifera в целом. Некоторые линии бакфаста имеют родословные с более 80 летней историей.

Что делать?

Я и мои коллеги очень заинтересованы в развитии и процветании пчеловодства в Украине как отрасли. Паспортизация пасек, сертификация места откачки и хранения меда, это назревшие вызовы, которые нам предстоит осуществить. Те кто не хочет выполнить эти требования, смогут использовать свой мед только для собственного потребления.

  • В случае использования дорогостоящего оборудования пчеловодам придется увеличивать пасеки для загрузки этого оборудования, использовать новые промышленные технологии содержания пасек.
  • Применять современные селекционные наработки, позволяющие уменьшить затраты времени на обслуживание пчелосемей.
  • Еще одной из важнейших задач является сохранение и чистопородное воспроизводство как высокопродуктивных, племенных пчел Европейской селекции, так и украинских пород пчел.
  • Необходимо массово осваивать искусственное осеменение маток,
  • создавать изолированные облетники и репродукторы.
  • В селекционной работе использовать только контролируемое спаривание.
  • Нужно выделять места чистопородного содержания аборигенных пород пчел и воспроизводства пчеломаток.
  • Территории где размещены товарные пасеки медового направления должны быть пространственно изолированы.
  • На товарных пасеках можно использовать любые породы пчел и их помеси обладающие хорошими ХПП.

Пчеловоды ощутят на себе реальную конкуренцию. Не ждите пока за вас это кто то решит. На местах создавайте ГО, спилки пчеловодов. Находите подходящие места для создания облетников и репродукторов. Объявляйте эти территории закрытыми для ввоза других пород. Выносите это решение на сессию местного органа самоуправления. Принятое решение является законом для исполнения на территории громады. Позаботьтесь о тех, кто вынужден сменить породу у себя на пасеке, для нужного дела. Не жадничайте, будьте добрее и все получиться.

Брагин Сергей. Мелитополь, 067-613-5857, декабрь 2018г.

На сайте ГО Бакфаст можно разместить вашу публикацию по теме пчеловодства. Предпочтение отдается членам общественной организации Бакфаст Украина, однако если у вас интересный материал по пчеловодству, присылайте. Отправить публикацию можно просто написав ее ниже под одной из публикаций на сайте в графе коментарии, укажите также ваши контактные данные. Коментарии на данный момент модерируются и будут опубликованны после модерации, также и ваша публикация.

Украинская степная порода пчел

  • Карпатская
  • Итальянская
  • Карника
  • Кавказская
  • Среднерусская
  • Осмии
  • Листорез
  • Бакфаст
  • Земляные
  • Гималайские
  • Плотник
  • Дикая
Ареал естественного обитания степная зона Украины, в основном это Кировоградская область и близлежащие территории. Для сохранения чистоты породы, этих пчёл разводят в питомниках расположенных в Сумской и Хмельницкой областях.
Масса вес рабочей пчелы не превышает 105 мг, матки — 180 мг, а осеменённой самки — 200 мг.
Окраска туловище этих насекомых имеет светло-серый цвет.
Длина хоботка орган для сбора нектара из медоносных растений достигает величины в 6,7 мм.
Агрессивность украинская степная порода пчёл считается миролюбивой по сравнению с кавказской, но при осмотре ульев пасечник должен надевать защитную одежду, пользоваться дымарём и сеткой.
Зимостойкость одна из самых высоких.
Флоромиграция медленная, насекомые не адаптируются быстро к новым медоносам.
Яйценоскость маток самка достаточно плодовита, может отложить за сутки до 2200 яиц.

Не смотря на то, что Украина считается мировым лидером по производству и экспорту мёда, на территории этой страны существует не так уж и много коренных пород медоносных насекомых. Если карпатская и полесская известна многим местным пасечникам, то украинская степная порода пчёл ещё не получила такой популярности. Чтоб научиться ее отличать от подобных видов, давайте ознакомимся с основными характеристиками.

Осмотр украинской степной породы пчел

Особенности развития весной

Степные украинские пчелы трудно отходят от зимы, матка может начать откладывать яйца только после появления первой пыльцы. Но опытные пасечники видят в этом и положительные стороны, ведь идет экономия подкорма. Кроме того, насекомые появившиеся зимой очень слабы и многие из них погибают.

Еще одна особенность – это отказ от полета в плохую погоду, но если речь идет о весне, то это даже хорошо, ведь ослабленные особи могут легко погибнуть.

Украинская степная порода пчёл в хороший весенний день будет без устали собирать нектар, работая с главным взятком. Они любят белую акацию, фруктовые деревья и различные травы, вербу, липу.

Агрессивность

Мнения людей в этом вопросе расходятся, для кого-то степная украинская пчела кажется злой, а кому-то очень даже нравится. Все постигается в сравнении. На самом деле насекомое не нападает без причины, только если ее трогают, нарушают покой. Чтобы не спровоцировать украинку, достаточно вести себя спокойно, не суетится, но и не забывать, при этом, о защитной одежде.

Матка украинской степной породы пчел

Выработка воска

Эти медоносные насекомые вырабатывают много воска, сильная семья за сезон может отстроить около 20-25 рамок с вощиной, чем они очень напоминают итальянскую породу. По мнению экспертов, сушь нужно устанавливать, когда пчелы начинают работать в саду, потом на акациях, липе, подсолнухах.

В аккуратности и красоте сот существует некоторая схожесть между украинками и среднерусскими пчелами. Поставить вощины вы можете как угодно: под решетку, вразрез или подряд. Стоит отметить, что насекомые не станут мешать яйцекладке, пока есть место, чтобы уложить мед.

Медосбор

Среднестатистическим показателем считается 50 кг с улья, но занявшись кочевкой, цифра может вырасти и до 100. Если взять летний медосбор, то степная украинская порода больше предпочитает: подсолнечник, гречиху, цветочный нектар и рапс. А вообще насекомые с радостью работают с различными растениями и травами.

Украинские степные пчелы

Особенностью этого вида является то, что пчелы складывают мед в магазин. Получается, их работа не мешает матке отлаживать яйца и пчеловод имеет доступ к продукту не мешая развитию семьи.

Преимущества и недостатки

Подводя итог, давайте посмотрим на основные плюсы этих украинских пчел:

  • ведут себя тихо во время работы пчеловода по осмотру улья;
  • имеют белую печатку меда;
  • устойчивы к заболеваниям (аскосферозу, гнильцу, нозематозу);
  • умеренное роение, но здесь важно своевременное вмешательство пасечника;
  • надежно защищают свое гнездо и сами не воруют мед;
  • порода легко переносит кочевки, что даст дополнительное количество продукта;
  • отличается завидной зимостойкостью;
  • трудоспособность пчёл достаточно высокая, что сказывается на количестве собранного мёда;
  • расход корма в зимний период минимален.

А теперь перечислим минусы породы:

  • медленное развитие весной;
  • отказ от полета при плохой погоде;
  • рабочая пчела плохо переключается на новые растения.

Украинская степная порода пчел и все о ней

Лесная порода пчел, обитающая в основном в ряде украинских территорий — Черкасс, Одесса, Херсон — называется также украинская степная порода пчел. Но на сегодняшний день эта порода известна и распространена не только у украинских пчеловодов. Кроме того, она исследуется различными учеными со всего мира, а результаты этих исследований просто удивляют. Более подробно об украинской степной пчеле узнаем из следующей статьи.

Основные характеристики

Можно выделить порядка 10 отличительных особенностей породы, которые наверняка заинтересуют пасечников:

    Внешний вид. Расцветка тела насекомого чаще всего серая, длина хоботка достаточно большая и может достигать 7 мм. Вес рабочей пчелы незначительно больше 100 мг.

Матка украинской степной породы пчел

  • Матка. Матки этой породы работают крайне продуктивно. В сутки они могут откладывать более 2000 яиц и это не предел. Вес неплодной матки составляет 180 мг, а плодной все 200 мг.
  • Агрессия. Особенно ценится порода за свою неагрессивность. Ей не свойственно кусать человека или нападать на него. Поэтому при плановых осмотрах улика опасаться не придется.
  • Период медосбора. Насекомые активно и эффективно занимаются опылением медоносов, без труда переключаются с одних растений на другие без ущерба для урожая. Кроме того, пчелы могут улетать на поиски подходящих растений более, чем на 4 км от улика. Несмотря на то, что пчелы работают в среднюю силу, количества получаемого меда всегда достаточно велико.
  • Погодные условия. Во время дождя представители этой породы предпочитают не вылетать из улья. Аналогичную ситуацию можно наблюдать и в ветреную погоду.
  • Любимые растения. Особенно активизируются эти представители полосатых тружениц в тот период, когда начинают цвести гречка и подсолнечник.
  • Развитие. Опытные пчеловоды отмечают, что в весенний период пчела развивается достаточно медленно, поэтому необходимо проводить дополнительные процедуры для стимуляции этого процесса.
  • Прополис. Украинская степная пчела производит среднее количество прополиса — этого продукта в улье всегда в достатке.
  • Печатка меда. Печатку породы выделяют как специфическую отличительную черту, она является белой.
  • Зимостойкость. Зимний период для этих насекомых проходит в большей степени положительно, с низким уровнем потерь. При грамотном уходе пасечника особых проблем не возникнет.
  • Несмотря на то, что многие ученые сравнивают эту породу с македонской породой, карпатской и карника, она остается специфической и самобытной.

    • Чем отличается пчела карпатка и какие производственные характеристики породы, читайте в статье на нашем ресурсе.
    • Среднерусская порода пчел и ее характеристики подробно описаны здесь.
    • особенности приокской породы пчел описаны в статье по ссылке: https://uleypchel.com.ua/pchelyi-priokskoy-porodyi

    Преимущества породы

    Украинская степная порода пчел

  • Легкая зимовка. Порода не только хорошо справляется с морозами, но кроме этого требует и небольшое количество корма.
  • Слабое роение. Лишь единицы пчелиных семей на пасеке подвергаются этому процессу. Но при правильных действиях со стороны пчеловоды насекомых можно быстро вернуть в нормальное состояние без потерь.
  • Транспортировка. При перевозки этих насекомых не возникает абсолютно никаких проблем, даже если вы намерены делать это часто. Поэтому пчелу можно использовать для кочевых работ, таким образом увеличивая количество собранного меда.
  • Наконец, главным преимуществом породы является количество меда, которое она способна собрать за сезон. При правильном уходе и хороших погодных условиях возможен сбор порядка 150 кг меда. Это отличный показатель, который является значительно лучше, чем у многих других пород.

    Выработка воска

    Пчелы данной породы являются отличными строителями. Они способны производить большое количество воска, что обеспечивает следующие особенности их жизни:

    Украинская степная пчела на цветке

  • За один сезон средняя семья отстраивает приблизительно 20 сот, а сильная — до 25 и более. Пчеловоду необходимо предусмотреть эту особенность и вовремя установить в улей новую вощину. Лучше всего это сделать, когда насекомые приступают к основной работе в летний период.
  • Вощину можно устанавливать любым удобным способом, это не повлияет на жизнь и работу насекомых. Можно поставить вощину в разрез, подряд, под решетку, как вы сочтете удобным.
  • Кроме того, насекомые еще и очень аккуратны в строительстве. Построенные ими соты оказываются не только очень крепкими, но и аккуратными.
  • Добыча меда

    Руководствуясь следующими нюансами насекомых, пасечнику удастся значительно увеличить количество полученного меда за сезон:

    1. Акации являются одними из любимых растений этой породы. В период цветения акации количество собранного меда может достигать 60 кг, а при кочевом способе пчеловодства — 100 кг.
    2. Пчела положительно относится к сбору меда в лесах. С удовольствием работает с рапсом, эспарцетом, гречихой и многими другими похожими растениями.

    Пчела очень осторожно выкладывает добытый во время полета нектар, размещает его в магазин. Таким образом, она обеспечивает безопасное откладывание яиц маткой и не мешает развитию расплода.

    В Украине реализацией данной породы занимается племенная пасека Егошиных, где можно приобрести пакеты украинской степной породы пчел. Стоимость зависит от количества приобретаемых пчел и маток, её можно обсудить заранее, связавшись с работниками пасеки.

    Видео. Украинская степная порода пчел

    Читать еще:  Породы лошадей: самые тяжелые лошади
    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector