Как выглядит коровник привязного содержания
Zoo-skazka.ru

Портал про животных

Как выглядит коровник привязного содержания

Привязный способ содержания

Этот способ содержания является основным в молочном скотоводстве (до 95 %). Преимущество его по сравнению с беспривязным состоит в том, что индивидуальное закрепление и обслуживание коров позволяет получать продукции на 12-20 % больше и удлинять срок хозяйственного использования на 2-3 лактации. Основные преимущества и недостатки привязного содержания коров приведены в таблице 2.1.2.2.1.

2.1.2.2.1. Преимущества и недостатки привязного содержания крупного рогатого скота

Недостатки
Нормированное кормление с учетом физиологического состояния и продуктивности Гиподинамия
Индивидуализированные уход и контроль за состоянием организма животных, уровнем продуктивности Трудности в организации активного моциона
Возможность рациональной организации лечебно – профилактических мероприятий Проблемы с воспроизводством стада
Низкая производительность из-за относительно больших затрат ручного труда

Животных содержат в типовых помещениях (см. Справочник: таблица 3.1.1.4 ). Так, максимальная вместимость зданий при данном способе содержания составляет 400 коров. Используют многорядное размещение стойл, объединяя по два ряда общим кормовым или навозным проходом (рис. 2.1.2.2.1).

Рис. 2.1.2.2.1. Коровник для привязного содержания с широким центральным проездом для мобильных кормораздатчиков
( www.admani.com )

Организация привязного содержания целесообразна в двух-четырехрядных коровниках с доением на установках с молокопроводом (АДМ-8 А-1, АДМ-8А-2) или с доением на установках с переносными ведрами (ДАС-2Б).

Для каждой коровы и нетели предусматривается стойло, а также индивидуальные кормушка и поилка.

Для фиксации животных применяют привязи, ограничивающие свободу движений. Привязь не позволяет влезть ногами в кормушку, канал для удаления навоза или лечь поперек стойла. Однако определенная возможность для перемещения все же должна быть (чтобы встать, лечь, поедать корм и пить воду).

Привязи бывают жесткие (рамные или хомутовые) и цепные (двухконцевые и трехконцевые). Широко распространена индивидуальная вертикальная цепная привязь со скользящим ошейником (рис. 2.1.2.2.2). Животных привязывают за шею к стойловой раме и переднему борту кормушки. Привязь не должна чрезмерно стеснять животных и давить на шею.

Рис. 2.1.2.2.2. Стойловое оборудование с автоматической привязью:

1 – несущая стойка; 2 – тяга групповой отвязи коров; 3 – водопроводная труба; 4- автопоилка; 5 – ловушка автопривязи; 6 – плечевые ограничители; 7 – ошейник с цепью и грузиком; 8 – хомут; 9 – фланци соединительные; 10 – сгон трубы водопровода; 11 – кронштейн; 12 – вакуумтрубопровод; 13 – молокопровод

В зависимости от природно-климатических и хозяйственных условий привязное содержание имеет свои особенности. Так, в районах достаточного увлажнения, обеспеченных пастбищами, содержание коров на привязи в стойловый период сочетают с пастбищным содержанием летом. Если пастбищные участки расположены на расстоянии более чем 2-2,5 км от фермы, устраивают летние лагеря с передвижными доильными установками УДС-ЗА.

Для пастьбы формируют гурты не больше, чем по 150-200 коров (лучше по 110-120 коров). В хозяйствах, расположенных в регионах с высокой распаханностью земель, летом коров содержат в лагерях, находящихся вблизи посевов культур зеленого конвейера. При этом животных не пасут, а скармливают коровам зеленый корм из скошенных трав.

Основными недостатками привязного способа содержания скота являются низкая производительность труда и определенные издержки в воспроизводстве стада. Необходимо дальнейшее совершенствование этого способа содержания крупного рогатого скота осуществлять в направлении комплексной механизации и автоматизации основных процессов – доения, кормления, уборки и утилизации навоза, а также организации активного моциона животных в стойловый период.

Беспривязный способ содержания

Данный способ содержания скота дает больше возможностей для создания животным условий, отвечающих зоогигиеническим требованиям, а также внедрения комплексной механизации и повышения производительности труда по сравнению с привязным способом содержания.

Вместе с тем, беспривязное содержание крупного рогатого скота требует более высокого уровня зоотехнической и особенно селекционно-племенной работы, наличия квалифицированных кадров, предполагает ветеринарное благополучие ферм и хорошую обеспеченность кормами. При этом затраты корма в стойловый период на продукцию выше на 5-10 %, чем при привязном содержании из-за больших затрат энергии на двигательную активность животных.

Из гигиенических достоинств беспривязного содержания следует отметить обеспечение поголовья свежим воздухом, моционом и инсоляцией. В этом случае активнее происходит адаптация к изменяющимся условиям окружающей среды и, соответственно, закаливание.

У животных под воздействием меняющихся условий окружающей среды нормализуется обмен веществ, повышаются защитно-приспособительные реакции, в том числе химическая и физическая теплорегуляции.

В таких условиях активизируется аппетит, улучшается обмен веществ, укрепляется здоровье и повышается воспроизводительная функция, а также повышается продуктивность.

Вместе с тем, при этом способе содержания на более высоком уровне, чем при привязном содержании, должны быть зоотехническое и ветеринарное обслуживание. Для предупреждения заразных заболеваний, недопущения контактного заражения необходимо до перевода животных на беспривязное содержание определить благополучие стада по туберкулезу, бруцеллезу, трихомонозу, вибриозу, стригущему лишаю и другим заболеваниям в соответствии с действующими инструкциями. В дальнейшем ветеринарный осмотр необходимо проводить не менее одного раза в неделю.

У крупного рогатого скота, переводимого на беспривязное содержание, восстанавливают номера, расчищают копыта, спиливают на 3 — 4 см концы рогов, а бодливых коров обезроживают. Оценивают состояние вымени и сосков и в случае необходимости выбраковывают из стада больных животных и непригодных для машинного доения.

Непременным условием для достижения высокой эффективности беспривязного содержания молочных коров, так же как и при привязном содержании, является четкая постановка зоотехнического учета.

Существует несколько вариантов беспривязного содержания, в том числе на глубокой подстилке, в боксах, клетках, денниках, секциях и т.д. Животных молочных и комбинированных пород размещают группами в секциях на глубокой подстилке, на решетчатых полах без подстилки и с устройством в секциях индивидуальных боксов, обеспечивающих сухое ложе при минимальном расходе подстилки или без нее.

Беспривязное (свободновыгульное) содержание на глубокой подстилке молочного скота и молодняка перспективно для хозяйств южных районов европейской части нашей страны, располагающих хорошей кормовой базой, получающих дешевые корма и не менее l т соломы для подстилки в расчете на корову в год (рис. 2.1.2.2.3).

Рис. 2.1.2.2.3. Коровник для беспривязного (свободновыгульного) содержания животных:

1 – логово для отдыха животных; 2 – транспортер для удаления навоза с площадки кормления; 3 – кормушка; 4- мобильный раздатчик кормов

Беспривязно-боксовое содержание. При этом способе содержания в помещениях оборудуют боксы, используемые для отдыха животных. В этом же помещении животные свободно подходят к кормушкам (рис. 2.1.2.2.4).

Рис. 2.1.2.2.4. Беспривязно-боксовое содержание ремонтных телок в групповых секциях

Бокс – это индивидуальное место, выделенное каждой корове при групповом беспривязном содержании животных в общем помещении. Боксы могут устраиваться у капитальной стены или в два ряда по центральной линии помещения (рис. 2.1.2.2.5).

Рис. 2.1.2.2.5. Боксы для отдыха у капитальной стены и находящиеся друг напротив друга

Наличие индивидуальных боксов уменьшает число конфликтных ситуаций между животными. Для каждого животного полагается один бокс для отдыха и одно кормовое место (у групповой кормушки). Размеры бокса должны быть таковы, чтобы животное имело возможность для перемещения. Для коров (дойных и сухостойных) и нетелей за 2 – 3 месяца до отела как на товарных, так и племенных хозяйствах ширина бокса 1,0 – 1,2 м, а глубина 1,9 – 2,1 м. Норма площади бокса 1,9 – 2,5 м 2 на одно животное (см. Справочник: таблица 3.1.1.6 ). Этой площади достаточно, чтобы животное могло беспрепятственно лечь и встать (рис. 2.1.2.2.6).

Рис. 2.1.2.2.6. В боксе корова имеет возможность отдыхать
( www.uwsa.edu )

Животных формируют в группы с учетом их продуктивности, периода лактации и физиологического состояния и размещают в секциях по 40-50 коров. Перемещать коров из одной группы в другие группы следует как можно реже, стараться сохранять постоянство групп в течение 6-8 месяцев лактации в зависимости от продуктивности коров. Содержать коров-первотелок и взрослых коров следует раздельно.

Затраты на строительство ферм для беспривязно-боксового содержания животных из-за сложного оборудования для раздачи кормов, удаления навоза и обеспечения оптимального микроклимата в помещениях для животных значительно выше, чем при беспривязном содержании. Но эти затраты оправдываются особенно в климатической зоне с низкими температурами.

2.1.2.2. Способы содержания крупного рогатого скота

Коровники для привязного содержания коров

Коровники для привязного содержания должны быть экономичными, а по своим габаритным размерам отвечать требованиям технологического процесса. Строительное решение этих зданий и инженерное оборудование должны способствовать поддержанию надлежащего микроклимата. При привязном содержании коров стойла размещают рядами, объединяя два ряда стойл общим кормовым или навозным проходом. В одном ряду размещают не более 50 стойл (секций). Каждая секция должна иметь удобный выход на выгульные площадки, выгульно-кормовые дворы или пастбища. В средней или торцовой части коровника размещают молочное отделение, а при одном из коровников — блок вспомогательных помещений с котельной. Если на ферме более 200 коров, коровник блокируют с таким же зданием, встраивая между ними общие вспомогательные помещения (молокосливную, моечную, вакуум-насосную, комнату отдыха, санузел, душ и др.).

Коровники строят одноэтажными с утепленной вентилируемой кровлей или с чердачным помещением, которое используют для хранения кормов. Коровники желательно делать без внутренних опор, ограничивающих расположение технологического оборудования (раздачи кормов, уборки навоза, доения). В таких коровниках можно быстро и дешево реконструировать внутреннее оборудование и систему машин при смене технологии. Полы в коровниках привязного содержания делают либо сплошные, либо частично закрывают решеткой. В стойлах для полов применяют материал с показателем теплоус-воения не более 12 ккал/м2/ч/град. Если эта величина больше, коровы расходуют много тепла своего тела на прогрев пола. Это приводит к переохлаждению организма, снижению продуктивности и перерасходу кормов. Например, перерасход тепла в 100 ккал/ч (разница в теплопоглощении 1 м2 деревянных и бетонных полов) за 12ч соответствует по калорийности 2 л молока. Гигиеничность пола заключается в водонепроницаемости, химической стойкости, удобстве для очистки и обеззараживания.

При привязном содержании наиболее распространены дощатые полы. Материал, применяемый для полов, обрабатывают 10%-ным раствором креозотового масла и дважды покрывают горячей смолой. Верхнюю поверхность пола остругивают и в течение 10 дней до сдачи в эксплуатацию покрывают свежегашеной известью. Такая обработка предохраняет деревянный пол от быстрого загнивания, так как известь закупоривает поры дерева и пол в меньшей степени впитывает жидкость и легче чистится. Деревянные дощатые полы просты по устройству, теплые, нежесткие, при хорошем уходе их можно содержать в чистоте. Основной недостаток их в том, что они впитывают мочу, смывные воды и другие нечистоты, трудно поддаются дезинфекции, а в мокром состоянии довольно скользкие. К тому же в условиях постоянного увлажнения они быстро загнивают, прогибаются и ломаются. Срок использования их в коровниках не превышает 2–3 лет.

В свое время широко применяли бетонные полы. Они недороги, прочны, не пропускают мочу, легко поддаются очистке и дезинфекции. Поэтому их настилают главным образом в кормовых и навозных проходах коровников, в отдельных помещениях пунктов искусственного осеменения (манеж), кормоцехах и кормоприготовительных, в ветеринарных учреждениях (манеж, амбулатория, обмывочно-сушильное отделение и др.). Иногда их делают в молочных. При наличии в коровнике бетонных полов необходимо в местах, предназначенных для лежания животных, класть деревянные щиты или большое количество подстилки. Для утепления бетонных полов часто применяют асфальтовые или резиновые покрытия. Асфальтовые полы эластичные, мягкие, нескользкие, водонепроницаемые, имеют относительно малую теплопроводность, хорошо очищаются и дезинфицируются, легко ремонтируются. Пригодны для коровников, пунктов искусственного осеменения, ветеринарных лечебных построек и других производственных помещений. Асфальтовым покрытием можно улучшить уже ранее уложенный пол — булыжный, щебеночный, гравийный. Существенный недостаток асфальтовых полов — это их плохая устойчивость к воздействию агрессивной среды животноводческих помещений (мочи, кала). Поэтому в асфальтовом полу в стойлах, особенно в случаях, когда неточно выдержана рецептура смеси, сравнительно быстро образуются вмятины. Пол становится неровным и не отвечает санитарно-гигиеническим требованиям.

В настоящее время для утепления пола в стойлах предложены шлакобитумные, торфобитумные и асфальтовые плитки, пустотелый кирпич. Однако они пока не нашли широкого применения, так как имеют ряд недостатков, в основном теплозащитных.

В последние годы широко применяют керамзитобетонные полы. Керамзит обладает рядом ценных качеств. Он огнестоек, атмосфероустойчив, имеет низкую теплопроводность, небольшую объемную массу, обладает достаточной механической прочностью, хорошо поддается обработке. При наличии в коровниках керамзитобетонных полов повышается санитарное качество молока. Они не оказывают отрицательного влияния на здоровье и продуктивность коров. Это свидетельствует о том, что керамзитобетонные полы с цементно-песчаным покрытием по своим основным качествам, и прежде всего по теплофизическим показателям, отвечают санитарно-гигиеническим требованиям и могут быть рекомендованы для широкого внедрения.

Наряду с керамзитом распространенным видом искусственных пористых заполнителей является аглопорит. Это искусственный пористый материал, полученный обжиганием на агломерационных решетках глинистых пород и отходов от добычи, переработки и сжигания ископаемых углей. Зоогигиенические исследования показали, что аглопорит по своим теплотехническим и санитарно-гигиеничес-ким качествам почти не уступает керамзитобетону.

Находят применение полы из легких бетонов с полимер-цементным покрытием с использованием латекса СКС-65-ГП, полиамидной смолы №89, формальдегидной смолы КС-11. Кормушки делают из плотных влагонепроницаемых материалов, легко поддающихся чистке и дезинфекции. Для стока жидкости после промывки и дезинфекции в дне кормушек имеются отверстия. Дно кормушек должно быть на 5–7 см выше ложа стойла.

Раздача кормов — один из наиболее трудоемких процессов. Кормораздаточные устройства должны обеспечивать раздачу различных кормов по заданному рациону, отвечать технологии содержания скота, обладать достаточной производительностью, исключать потери кормов, загрязнение и заплесневение их, исключать возможность распространения заразных и незаразных болезней в случае заноса инфекции на ферму. В практике используются либо стационарные средства раздачи кормов, смонтированные внутри коровника, либо передвижные (мобильные).

Стационарные средства раздачи кормов: ленточные, винтовые, скребковые, штанговые и им подобные — связаны с дополнительной перевалкой кормов, а отсюда с загрязнением, они часто перегораживают проходы, их трудно очищать и дезинфицировать. С ветеринарных позиций они более опасны в распространении болезней, так как одна корова, находящаяся в инкубационном периоде, может через корм перезаразить остальных.

Для молочного скота наиболее приемлемы автоматическая хомутовая привязь из металла и полухомутовая из дерева — для низких кормушек в стойлах длиной 170 см и автоматическая гибкая — для высоких кормушек в стойлах 225 см длины. Автоматические привязи надежнее, удобнее и безопасны в эксплуатации.

Привязное устройство не должно мешать животному вставать и ложиться. Для этого между суставом передней конечности лежащего животного и кормушкой должно быть расстояние не менее 10 см. Если такого расстояния нет, то при вставании животное может поскользнуться и травмировать себя. Эта опасность возрастает при гладкой поверхности пола.

Как построить коровник своими руками

Коровье молоко и говядина пользуются стабильно высоким спросом на продовольственном рынке. По сути это базовые продукты, которые в том или ином виде присутствуют в рационе каждого человека. Неудивительно, что многие фермеры отдают предпочтение разведению крупного рогатого скота, отводя всем прочим сельскохозяйственным животным второстепенное значение. Однако успешным скотоводческое хозяйство будет лишь в том случае, если для животных созданы оптимальные условия содержания, в частности построен правильный коровник.

Подготовка к строительству коровника

Подготовительный этап вовсе не является второстепенным. Если не уделить ему достаточно внимания, то какие бы усилия Вы ни прикладывали на этапе строительства и оборудования коровника, ранее допущенные ошибки сведут на нет все старания.

В первую очередь нужно решить следующие задачи:

  1. Сформулировать общую концепцию фермы. Конструкция коровника будет сильно отличаться в зависимости от того, планируете ли Вы делать упор на молочную или мясную специализацию, будет ли молодняк закупаться на стороне, или производиться здесь же. Также большое значение имеет численность поголовья, уровень автоматизации и другие вопросы, связанные с организацией производственного процесса.
  2. Выбрать место для строительства коровника. Значение имеет не только рельеф участка, но также, уровень грунтовых вод, преобладающее направление ветров и т.д., не говоря уже о наличии подъездных путей для транспорта, обслуживающего ферму.
  3. Подобрать оптимальный проект коровника. Изучив множество различных проектов, нужно выбрать наиболее подходящий с учетом первых двух пунктов.

Также не следует забывать, что строительство подобных объектов требует обязательного согласования с государственными службами и учреждениями. Мало просто зарегистрироваться в налоговой, нужно пройти все процедуры по согласованию строительства самого коровника. Поскольку прохождение всех инстанций само по себе задача не из простых, рекомендуем обязательно проконсультироваться с опытным юристом по этому поводу. Не исключено, что по результатам этой консультации Вы решите изменить концепцию фермы или выберете другой участок для строительства

Проект коровника

Если Вы намерены построить небольшой коровник на 10 голов скота или даже меньше, то составить проект можете самостоятельно. Разумеется, для этого Вы всё же должны обладать хотя бы начальными знаниями как в области строительства, так и в вопросах организации скотоводческих ферм. Без этого Вы гарантировано наделаете ошибок в проекте, из-за которых коровник будет не столь функциональным, как планировалось, или вовсе непригодным для использования.

Если же речь идет о достаточно крупном животноводческом комплексе, и Вам нужен коровник на 100 голов скота или более, то здесь уже не обойтись без специалистов, обладающих необходимым опытом в проектировании подобных объектов. Профессионалы непременно учтут в проекте кучу различных мелочей, о которых Вы даже не догадываетесь, но игнорирование которых способно принести массу хлопот впоследствии.

Важным этапом составления проекта является определение бюджета строительства. Если Вы готовы потратить на стройку миллион рублей, то это будет самый простой коровник на небольшое количество животных. А вот при наличии 20-30 миллионов можно выбрать более масштабный и прогрессивный проект, основанный на использовании современных строительных материалов и технологий. Таким образом, не определившись с бюджетом строительства, невозможно приступить к составлению строительного проекта.

Вторым важнейшим параметром, который прямо влияет на проект коровника, является планируемая численность поголовья. От нее зависит общая площадь и размеры коровника. При беспривязном содержании на одну корову нужно в среднем около 6 кв. м площади, а на корову с теленком около 10 кв. м. Однако большинство фермеров практикуют привязный метод. В этом случае животных содержат в индивидуальных боксах (стойлах) с такими размерами:

  • для одной взрослой коровы — ширина 1—1,25 м, длина 1,75—2,15 м;
  • для коровы с теленком — ширина 1,5 м, длина около 2 м;
  • для телят — ширина 1 м, длина 1,5 м.
  • для быка — ширина 1,25 м, длина 1,4 м.

Подросший молодняк обычно содержат в общих телятниках без привязи. Площадь на одного теленка до года составляет около 4 кв. м, старше года — 4,5 кв. м.

Указанные расчеты ориентировочны, так как, во-первых, существуют и другие стандарты площади на одно животное, во-вторых, к площади стойл и загонов нужно также добавить площадь технологических проходов и служебных помещений.

Помимо площади пола проект коровника также должен уделять внимание высоте потолка. Для комфортного содержания животным нужно около 2,5 метров пространства от пола до потолка. Если потолок сделать ниже, в помещении будет душно, если выше — коровник будет быстрее остывать зимой.

Схема коровника

В крупных животноводческих комплексах для дойного поголовья обычно отводят отдельные коровники, тогда как на небольших фермах (до 20-30 голов) всех животных нередко содержат в одном здании, но в разных его отделениях.

В коровнике для молочного стада помимо стойл непременно должны быть технологические и служебные помещения:

  • молокосливная,
  • машинный зал,
  • моечная,
  • кладовка для инвентаря,
  • хранилище кормов,
  • помещение для персонала.

Схема расположения стойл в общем зале прямо зависит от численности поголовья. Если в одном здании содержится около сотни животных, обычно наиболее удобна двухрядная схема коровника, при которой два кормовых прохода расположены у стен, а навозный проход, разделяющий ряды стойл, проходит по центральной оси коровника.

Для больших ферм, где в одном коровнике содержится 2-4 сотни животных, практически безальтернативной является четырехрядная схема, которая, впрочем, пригодна и для менее крупных комплексов. Главным преимуществом четырехрядной схемы является значительная экономия строительных материалов, необходимых на возведение здания. Кроме того, такая схема позволяет легко внедрить комплексную механизацию и переложить дойку, раздачу кормов и уборку навоза на плечи машин. Таким образом, значительно повышается производительность труда.

В большинстве случаев типовой план коровника также предусматривает наличие собственного родильного отделения, под которое отводится около 10% стойл. Рядом с ним делают профилакторий для телят младше двух недель. Для подросших телят делают индивидуальные боксы, или общие загоны (но с учетом возраста).

Коровники крайне редко оснащают системой отопления. Даже в северных регионах достаточно просто сделать капитальное и хорошо утепленное здание. Тепла от самых животных хватает для поддержания в коровнике комфортной температуры.

Полы и система навозоудаления в коровнике

Любое строительство всегда начинается с фундамента. Прочность всего здания в значительной степени зависит от того, насколько правильно был сделан этот элемент. В коровниках используются самые различные типы фундаментов, начиная с классических бетонных и заканчивая современным свайным основанием. Главное чтобы оно выдержало вес стен и кровли.

Пол в коровнике — еще один принципиальный вопрос. Неправильно обустроенный пол запросто может стать причиной проблем со здоровьем у животных, что незамедлительно отразиться на рентабельности всего животноводческого комплекса. Основное требование, выдвигаемое к этому элементу коровника — водонепроницаемость и тепло. Проще говоря, полы должны быть теплыми и сухими. Холодный пол становится причиной простудных заболеваний и маститов у животных. Не менее разрушительно влияет на здоровье скота и накопление влаги (мочи) в напольном покрытии.

Наиболее подходящим материалом для полов является древесина. Используя толстые доски из прочной породы, можно быть уверенным в том, что такой пол выдержит вес животных, но не станет источником вышеупомянутых проблем. Главным же недостатком дерева является его недолговечность. Через 5-10 лет его придется менять.

Нередко помещения коровника делают с бетонным полом. Этот материал намного долговечнее и также не накапливает влагу, но он слишком холодный, поэтому его нужно покрывать толстым слоем подстилки, чтобы коровы не простужались. К тому же бетон достаточно скользкий и может доставлять копытным животным определенные неудобства.

При обустройстве полов следует заранее учесть, как будет удаляться навоз из коровника. От того, будет ли использоваться ручной труд, или же какая-либо система автоматизации, во многом зависит конфигурация (форма) пола. Навозоудаление в коровнике может осуществляться по одной из следующих схем:

  • самосплавная система;
  • гидросмыв;
  • системы, работающие по принципу ленточного транспортёра;
  • дельта-скрепер.

Какой из этих систем отдать предпочтение, выбирать Вам. Многое здесь зависит от финансовых возможностей инвестора и схемы самого коровника.

Крыша, потолки и стены коровника

В настоящее время большую популярность приобрели арочные конструкции ангарного типа. Эти быстровозводимые коровники относительно недороги, но требуют дополнительной теплоизоляции, поскольку зимой металлический каркас легко пропускает холод, а летом быстро накаляется. Кроме того, по-прежнему актуальны и традиционные кирпичные или каменные конструкции.

Какому бы строительному материалу ни было отдано предпочтение, важно, чтобы стены хорошо удерживали тепло, но при этом и не поглощали влагу. Для лучшей теплоизоляции стен с внутренней стороны их обшивают досками, а поверх делают слой штукатурки, которую покрывают известью для дезинфекции.

Поскольку здание коровника обычно не отапливают, то для более эффективного удержания тепла, также рекомендуется обустроить потолок на высоте 2,5 м от пола. Так тепло не будет уходить через крышу. Для большей теплоизоляции, а также для экономии земли образовавшееся чердачное пространство можно использовать для хранения сена и соломы. Однако в этом случае нужно помнить, что сухая трава и подстилка легко вспыхивают и очень быстро горят.

Если в арочных ангарных коровниках стены и крыша представляют собой одно целое, то в более традиционных проектах кровлю приходится сооружать отдельно. Для этих целей вполне подойдут самые дешевые конструкции — скатные шиферные.

Освещение и вентиляция в коровнике

Для того, чтобы поддерживать высокую продуктивность молочного стада, нужно хорошее освещение и качественная вентиляция в коровнике.

В летний период, когда световой день долог, коровам будет вполне достаточно и естественного освещения. Правда, для этого, разумеется, нужно предусмотреть в коровнике достаточное количество оконных проемов. Однако в зимний период, когда дни не только очень короткие, но к тому же еще и пасмурные, дефицит естественного света нужно компенсировать за счет искусственного освещения.

Долгий световой день — отнюдь не прихоть. Как показывают научные исследования, если освещать коровник зимой в течение 16 часов в сутки, молочная продуктивность возрастает на 8-10%. Правда, настолько же возрастает и потребление кормов, что тоже нужно учитывать.

Не менее важна для коровника и качественная вентиляционная система. Как известно, в процессе жизнедеятельности крупный рогатый скот выделяет много метана и аммиака. Даже при регулярной уборке навоза эти вещества всё время накапливаются в помещении коровника, создавая нездоровую атмосферу. Еще одной проблемой является высокая влажность воздуха, что способствует быстрому развитию болезнетворных микроорганизмов.

Постоянная циркуляция воздушных масс, обновление воздуха в коровнике является залогом здоровья и хорошего самочувствия не только животных, но и персонала фермы. Как именно наладить вентиляцию, не так принципиально. Это может быть как система с естественным побуждением воздухотока, так и с искусственным. Сегодня на рынке даже доступно специальное вентиляционное оборудование для коровников. Однако в любом случае важно, чтобы вентиляция не создавала сквозняков, которые уже совсем нежелательны.

Устройство коровника для беспривязного (боксового) содержания

Коровники для беспривязного содержания коров в боксах наиболее экономичны, перспективны, отвечают физиологическим потребностям животных и зоогигиеническим нормативам. Микроклимат в таком коровнике такой же, как и в коровнике привязного содержания, соответственно, требования к вентиляции, воздухообмену, теплозащите ограждающих конструкций и освещенности так же идентичны.

Строят коровники одноэтажными, оборудованными теплой вентилируемой кровлей или чердачным помещением, которое используется для хранения кормов. Рекомендуется отсутствие в коровнике внутренних опор, которые ограничивают расположение технологического оборудования (раздачи кормов, уборки навоза, доения).

В таком коровнике можно быстро и дешево реконструировать внутреннее оборудование и систему механизмов при смене технологии содержания животных.

Здание коровника разгорожено на секции для раздельного содержания различных групп животных.

Боксы в секциях размещены рядами параллельно или поперек здания – не более 50 боксов в одном ряду.

Таким образом, коровник для содержания 200 голов следует делать четырехрядным. В каждом боксе для отдыха коров устроены ложа, огражденные разделителями из труб или деревянных брусьев.

Размеры бокса должны быть такими, чтобы животное могло в нем свободно разместиться.

По нормам технологического проектирования животноводческих объектов для содержания крупного рогатого скота длина бокса должна составлять 1,9-2,1 метра, а его ширина – 1-1,2 метра.

Разделители боксов делают из одного или двух горизонтальных или гнутых брусков. Крайние боксы отделены от поперечных проходов глухими перегородками. Высота перегородок секций – 1,5 метра, а ограждений боксов – 1 метр. Разделители боксов следует устраивать не менее 4/5 длины бокса. Пол в боксе должен быть теплым и сухим, его высота над навозными решетками – не менее 15-20 см.

Материалы для полов рекомендованы те же, что и в коровниках с привязным содержанием – то есть те, что имеют показатель теплоусвоения 12 ккал/м 2 /ч/град.

Если эта величина больше, коровы расходуют слишком много тепла своего тела, отдавая его полу, это приводит к переохлаждению организма, снижению продуктивности животного и перерасходу кормов. В современных коровниках для обустройства полов, отвечающих всем зоогигиеническим свойствам, широко применяют керамзит.

Керамзитобетонные полы обладают рядом ценных качеств – это огнестойкость, атмосфероустойчивость, низкая теплопроводность и достаточная механическая прочность.

Гигиеничность пола заключается в его водонепроницаемости, химической стойкости, удобстве для очистки и обеззараживания. Керамзит не оказывает негативного влияния на здоровье и продуктивность животных. К тому же при наличие в коровниках керамзитобетонных полов повышается санитарное качество молока.

Для утепления пола и подержание его чистоты в боксы кладут резиновые или пластмассовые маты.

Ограничители боксов рекомендовано делать из круглых труб, окрашенных масляной краской – так они лучше поддаются очистке от грязи. Высота ограничителя вверху равна 120 см., внизу – 55-60 см.

Между рядами боксов в коровнике беспривязного боксового содержания, обычно посередине здания, размещают кормовую платформу или кормушки – стационарные или передвижные.

Их ширина по верху – 0,6 м., по дну – 0,4 м., высота переднего и заднего борта 0,5 м., длина по фронту – 0,7-0,8 м.

Кормораздаточные устройства должны обеспечивать раздачу кормов по заданному рациону, отвечать технологии содержания животных, обладать высокой производительностью, исключать потерю кормов, загрязнение и заплесневение, распространение через корма заболеваний в случае попадания на животноводческий объект инфекции.

С точки зрения зоогигиены передвижные кормушки лучше справляются с данными задачами, чем стационарные устройства.

Поение коров организовывается через автопоилки – 1 автопоилка на 10-12 голов боксового содержания и одна на два стойла при комбибоксовом содержании.

Навозные каналы, покрытые прочными решетчатыми полами с низкой теплопроводностью, находятся позади боксов.

Навоз проваливается через решетки в каналы, откуда удаляется тросово-скреперными устройствами либо самотеком в сборные ямы. Оттуда с помощью центробежных насосов навоз удаляется в бункеры-накопители либо по системе труб в навозохранилища.

Ряды боксов в коровнике беспривязного содержания разделены на секции для содержания коров различных групп.

Разделение животных на группы по возрасту, удою, сроку стельности позволяет организовать дифференцированное групповое кормление, доение и содержание животных.

В группе должно быть не более 36 коров.

Каждая секция имеет выходы на преддоильную и выгульную площадки и трассу для прогулок по маршруту, групповую кормушку для основных кормов и ограждения для равномерного распределения животных по всему фронту кормления.

А так же автопоилки группового пользования, равномерно распределенные по фронту кормления из расчета 1 поилка на 8-10 коров.

Секции для содержания сухостойных коров делают так же, как и для дойных. Одна из секций служит предродильным отделением для содержания глубокостельных коров, в ней можно оборудовать индивидуальный фиксационный станок с подводкой воды и электроэнергии для ветеринарной обработки коров перед переводом их в родильное отделение.

Домик для буренки или как построить коровник своими руками

Введенное продуктовое эмбарго на продукцию европейских стран вызывало интерес к сельскому хозяйству. Некоторые фермерские хозяйства увеличили посевные площади и поголовье скота. Не отстают от них и жители частного сектора. Во многом успешность скотоводческого хозяйства зависит от условий содержания животных.

Министерство сельского хозяйства Р.Ф. опубликовала приказ № 551 от 13. 12. 2016 “Об утверждении ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации”. Владелец одной – двух коров может махнуть на перечисленные в приказе требования рукой. Однако фермеры, которые планируют реализовать свою продукцию, вынуждены приводить сараи для бычков в соответствующий вид. Ведь им предстоит пережить не один визит сотрудников Россельхознадзора. Впрочем, потери можно минимизировать, если построить коровник своими руками, а это вполне реально.

Небольшой коровник вполне реально построить без посторонней помощи

Конструкция будущего сарая для коров определяется исходя из направленности фермы. Крупнорогатый скот разводится с целью получения молока или мяса. Опять же учитывается и способ появления молодняка – естественный или покупка на стороне.

Второй важный параметр – месторасположение коровника. Здесь берется во внимание наличие или отсутствие подъездных путей, но и уровень грунтовых вод, роза ветров, удаленность от жилых зданий. По этим двум пунктам и ориентируются, выбирая проект будущего сарая для коров.

Максимальное количество животных на нашей ферме не превышает десяти. Для такого стада сарай можно построить самостоятельно. Однако если вы планируете увеличивать поголовье скота, то воспользуйтесь услугами строителей, с опытом возведения подобных зданий. В любом деле есть нюансы, очевидные для профессионалов и неизвестные новичкам. Их игнорирование может повлечь печальные последствия. Начиная от болезней и заканчивая падежом животных.

На площадь будущего коровника влияет способ содержания скота. Если коров и быков не планируется привязывать, то для одного животного достаточно 6 м 2 . Называется этот метод беспривязным. Однако в среде фермеров, более популярно содержание коров в стойлах (привязной способ). Отдельная жилплощадь для коровы организуется в соответствии со следующими нормативами:

  • Взрослой корове требуется бокс площадью от 2,2 до 2,7 м 2 ;
  • Для коровы и теленка потребуется стойло минимум в 3 м 2 ;
  • Одному теленку достаточно 1,5 м 2 ;
  • Взрослому быку придется обеспечить бокс не менее чем в 1,75 м 2 .

Бокс для одной взрослой коровы должен быть площадью от 2,2 м 2

Подросших телят содержат, как правило, без привязи в общем загоне. Площадь которого рассчитывается, следующим образом: возраст до 1 года – 4 м 2 , старше – 4,5 м 2 . Животные комфортно себя чувствуют при высоте потолков не менее, чем 2,5 метра. Но ориентироваться исключительно на приведенные данные не стоит. Размеры могут изменяться в зависимости от разводимой породы.

Планируя построить сарай для быков и коров, учитывайте комфорт, безопасность людей. К таким мерам относится удаленность хозяйственных построек от жилых помещений и источников воды. Согласно санитарно-эпидемиологическим нормам жилье для животных строится минимум в 20 метрах от колодцев и скважин.

Итак, теория осталась позади, приступаем непосредственно к строительству. При возведении помещений для крупнорогатого скота применяются традиционные материалы:

  • кирпич;
  • шлакоблоки;
  • сибит или газобетон;
  • древесина.

Строить можно из кирпича, шлакоблоков, газобетона или дерева

У каждого из перечисленных вариантов есть свои достоинства и недостатки. К примеру, цены на кирпич, сибит или газобетон достаточно высоки. А ведь с ними еще нужно уметь работать, в противном случае придется нанимать каменщиков, а их услуги ценятся недешево. В составе шлакобетона нередко присутствуют токсичные вещества, которые отрицательно воздействуют на здоровье животных.

Мы строим сарай для коровы своими руками и за свой счет, следовательно, нам нужно свести к минимуму возможные затраты. Конечно, создать с нуля проект коровника на 10 голов своими руками непросто. Поэтому возьмем за основу чертежи, приведенные в рамках этой статьи.

Как видите, кроме стойл для коров, присутствуют комнаты для хранения инвентаря. В крупных животноводческих хозяйствах в конструкцию коровников добавляются технологические помещения: молокосливная, машинный зал, моечная и т. п. В нашем случае в них нет необходимости. По большому счету строительство небольшого коровника сводится к обустройству фундамента, возведению стен, перекрытию потолка и крыши и оборудованию стойл.

Для строительства подсобных и хозяйственных помещений используется немало строительных материалов. Однако для наших целей лучше использовать древесину. На это есть ряд причин:

  1. 1. Экономическая. Не нужно обращаться к сторонним специалистам – работать с деревом может начинающий мастер. Как правило, в большинстве регионов страны дерево стоит дешевле, чем иные строительные материалы;
  2. 2. Практическая. Постройки, возведенные из кирпича, сибита и их аналогов, не говоря уже о быстросборных конструкциях, нуждаются в дополнительном отоплении. В деревянных конструкциях достаточно тепла от животных;
  3. 3. Экологическая. В постройках из дерева коровы чувствуют себя наиболее комфортно.

Любой строительство начинается с фундамента. Коровник не исключение. Исходя из приведенных санитарных норм и практических рекомендаций фермеров, нам необходимо приготовить основание для строения площадью в 100 м 2 . Учитывая, что мы строим жилье для КРС из дерева, которое не отличается весом, можно обойтись ленточным фундаментом.

На залитое основание монтируются стены из дерева. Оптимальный вариант, это сруб из бревен или бруса. Впрочем, в южных областях немало подобных конструкций, возведены из толстых пятисантиметровых досок. Но такой стройматериал можно использовать далеко не во всех регионах страны. Обратите внимание на такой строительный материал, как брус 100*150 мм. Конечно, он обойдется дороже, чем бревно, но трудозатраты будут в разы меньше. Сруб из бруса, можно сложить в течение нескольких дней и такую постройку проще отделывать изнутри. Да, внутренние помещения коровника нужно будет заштукатурить и побелить – это послужит дополнительной защитой животных от вредоносных бактерий.

Высота неотапливаемого помещения для содержания крупнорогатого скота редко превышает 2, 5 метра – это снижает тепловые потери.

Полы. Как уже упоминалась настилать деревянные полы нецелесообразно – они пропитаются аммиаком и в течение нескольких лет выйдут из строя. Как вариант, можно залить бетонный пол. Такое покрытие прослужит не одно десятилетие. Но есть и минус – полы из бетона аккумулируют холод, что может повлечь болезнь животных. Еще один способ обустроить пол в коровнике, это выложить его обожженным кирпичом. Правда, об экономии в этом случае говорить не приходится. В нашем коровнике, мы зальем пол бетоном, а в дальнейшем будем использовать подстилки из соломы, стружек или опилок. Это позволит предотвратить появление у коров простудных заболеваний и маститов.

Крыша. Для хозяйственных построек применяются односкатные или двускатные крыши. В нашем случае придется возводить кровлю с двумя скатами. Объясняется это просто. Площадь коровника составляет 100 кв. метров, если поставить кровлю с одним скатом – чрезмерная снеговая нагрузка снизит срок её эксплуатации. Кроме того, двускатная крыша позволяет организовать на чердаке место для хранения сухих кормов (сеновал).

Освещение – это не прихоть, а необходимость. Как показывают исследования ветеринаров, в зимнее время при 16-часовом светом дне, буренки дают на 8–10% больше молока. Правда, и кушают больше. Конечно, для электрификации коровника лучше пригласить профессионального электрика. Однако если в помещении не предполагается использовать энергоемкие механизмы, можно протянуть линию от домашнего щита (лучше подземную). Но когда в подсобных помещениях коровника планируются монтаж приборов, потребляющих большое количество электроэнергии (электрическая мельница, сепаратор и т. п.), лучше установить отдельный электросчетчик и дальше освещение коровника вести уже от него. Да, такая схема подключения обойдется дороже – придется потратиться на приобретение оборудование и оплату услуг электромонтеров, но не забывайте, что 70% пожаров в Р.Ф., происходит из-за проводки.

Даже своевременное удаление продуктов жизнедеятельности коров не гарантирует здоровую атмосферу в помещении. Вкупе с повышенной влажностью это вызывает появление вредоносных бактерий. Свежий воздух для коров имеет не меньшее значение, чем для людей. Поэтому придется обустроить и вентиляцию.

Различают два вида вентиляционных систем: принудительную и естественную. У нас нет необходимости покупать полноценную приточно-вытяжную установку – обойдемся созданием вентиляционных шахт из полипропиленовых или металлических труб. Для поступления воздуха в помещение в стенах коровника прорезаются отверстия. Излишки теплого воздуха поднимаются и удаляются через размешенные в потолке трубы. В идеале и входные и выходные отверстия закрываются защитными решетками и дефлекторами.

Каким должен быть коровник

Если вы собрались завести корову, то мало знать, как ее выбрать и купить. Важно понимать, какой должен быть коровник, чтобы отвечал всем требованиям для содержания коровы.

Коровник должен быть сухим, достаточно теплым и просторным. Для строительства коровника чаще всего используется кирпич, шлакоблок, ракушечник или саман. Эти материалы обладают хорошими теплоизоляционными свойствами и поддерживают влажность на оптимальном уровне. Для фундамента обычно выбирают бутовый камень и цементно-песчаный раствор из недорогих марок цемента. Поскольку здание одноэтажное, достаточная глубина фундамента составляет 50-70 см.

Какой должен быть коровник: общий план

Высота потолка должна составлять не менее 2,2 метра, а ширина и длина помещения – 4 и 6 метров соответственно. Площадь рассчитывают, исходя из количества голов, которые будут содержаться в коровнике, но учитывают при этом и высоту потолков, чтобы животным хватало воздуха. Для взрослой коровы достаточно 20 м3 общего объема помещения, а для теленка – 10 м3.

Внутреннее пространство обычно разделяют так, чтобы у каждого животного было собственное стойло. Площадь одного стойла должна составлять не менее 2,5 м2 (примерно 1,4 на 1,8-2 метра), а высота ограждения – 1,5 м. Ограждение сбивается из прочных досок, с запасом выдерживающих массу коровы.

При сооружении коровника учитывают, что возможность для полноценного ремонта присутствует только летом, когда животные практически всё время проводят на пастбище или под навесом. В этот период проводят тщательный осмотр хлева, заделывают щели в стенах, проводят утепление, а также ремонт поилок, кормушек и перегородок. Полностью отремонтированное помещение дезинфицируют и тщательно проветривают.

Стены и потолок

Главная задача стен – сохранять тепло и оптимальную влажность в коровнике, поэтому материалы подбираются с учетом именно этих требований. Оптимальным выбором является саманный кирпич, обладающий хорошими характеристиками при доступной стоимости.

При строительстве стен коровника придерживаются следующих правил:

  • кладка выполняется в полтора кирпича;
  • при строительстве из пустотелого кирпича достаточно кладки в 1 кирпич;
  • нижняя часть стены обкладывается обычным силикатным кирпичом;
  • изнутри стены тщательно оштукатуриваются и белятся на всю высоту.

Конструкция потолка зависит от материала кровли. Если кровля изготовлена из черепицы или шифера, обязательно обустраивается чердачное перекрытие из балок и досок. Если для кровли используются камышитовые плиты, достаточно оштукатурить их внутреннюю поверхность глиной или другой подходящей штукатуркой.

Пол в коровнике должен быть теплым и сухим, а также достаточно долговечным с учетом всех условий эксплуатации. Существует несколько материалов, хорошо подходящих для обустройства пола в помещении для содержания крупного рогатого скота:

  1. Дерево. Это оптимальный материал, полностью соответствующий эксплуатационным требованиям и при этом недорогой. Единственный недостаток – недолговечность (капитальный ремонт необходим раз в 3-4 года). При обустройстве такого пола доски необходимо тщательно остругивать и подгонять, чтобы не оставалось щелей.
  2. Цемент или бетон. Наливные полы отличаются высокой прочностью и долговечностью, однако они слишком холодные, а в зимнее время могут покрываться коркой льда. Чтобы решить данную проблему, бетонный пол можно накрыть деревянными щитами.
  3. Обожженный кирпич. Такое покрытие несколько существенно теплее бетона, но зимой всё равно следует насыпать как можно больше соломенной или другой подстилки.
  4. Пустотелый кирпич. Это не самое дешевое решение, зато очень теплое и долговечное. Сначала небольшим слоем насыпается каменноугольный шлак, который послужит демпфером и дополнительным теплоизолятором, после чего выполняется кладка из кирпича (в один слой на ребро). Срок службы данного варианта – 10-15 лет.

Уборка навоза и мочи

Какой должен быть коровник, чтобы моча и навозная жижа не скапливалась в лужи? Пол в обязательно должен иметь уклон порядка 2 см на каждый метр. В торце, к которому ведет уклон, изготавливается канава с плоским дном, чтобы удобнее было выполнять уборку. Её ширина должна составлять порядка 30 см, а глубина – 15 см (можно выбрать и другую ширину, главное – чтобы входила совковая лопата).

Существенно упростить процедуру уборки позволяет внешний жижесборник, который обустраивается рядом с коровником. Это вместительный резервуар, выкопанный в земле. Его внутренняя часть облицовывается кирпичом, природным камнем или бетоном. Емкость резервуара рассчитывают так, чтобы достаточно было чистить его раз в 3-4 недели (примерно 1 м3 на взрослую корову и 0,2-0,3 на теленка). Для стекания мочи в жижесборник прокладывается наклонная труба от описанного выше навозного желоба (при этом сам желоб тоже должен иметь соответствующий уклон).

Кормушки

Кормушки изготавливаются из досок толщиной 3-4 см с тщательно обструганной поверхностью. Чтобы в одну кормушку можно было поместить порядка 7 кг сена, она должна иметь размеры примерно 100 на 80 см при высоте 70 см. Устанавливается кормушка так, чтобы животное имело к ней свободный доступ (на привязи или непосредственно из стойла), но не могло залезть в неё с ногами.

Вентиляция

Одним из важнейших элементов коровника является вентиляция, необходимая для поддержания правильного микроклимата. Проще всего обустроить вентиляционную шахту из деревянных досок шириной порядка 15 см. На внутреннем выходе шахты должна присутствовать регуляционная заслонка. Внешняя часть трубы выводится примерно на 30 см выше крыши, а над ней обязательно ставится защитный уголок, предотвращающий попадание осадков.

Какая температура должна быть в коровнике

В коровнике следует поддерживать оптимально комфортные условия. Животным не навредит так мороз, как наличие сквозняков.

Допускаются отклонения на 5 °C в обе стороны.

У животных должен сохраняться суточный ритм, поэтому в коровник обязательно должен попадать солнечный свет. Окна должны выходить на восток или юг. Желательно, чтобы суммарная площадь остекления составляла примерно 10% от площади пола. Чтобы в помещение проникало достаточное количество света, стекло необходимо поддерживать в чистоте и регулярно мыть, поскольку внутренние условия хлева обычно способствуют их быстрому загрязнению.

Подстилка

Подстилка – важный элемент поддержания правильного микроклимата в любом хлеву. Лучшим материалом для неё считается солома, подходит также стружка или опилки. Подстилка должна оставаться достаточно чистой и сухой, при существенном загрязнении её необходимо менять. Если допустить значительное пропитывание подстилки навозной жижей, в воздух будет выделяться большое количество токсичного аммиака, который может существенно ухудшить здоровье животных.

Загон

Животные круглогодично нуждаются в выгуле. Для данной цели можно устроить загон площадью примерно 20 м2, чтобы животные могли походить и размять затекающие в стойле мышцы. Это способствует улучшению аппетита и общего состояния здоровья. Кроме того, коровам важно получать солнечный свет, способствующий выработке их организмом витамина D, необходимого для укрепления костей.

В загоне для выгула также следует положить подстилку, но менять её в течение зимы обычно не требуется – достаточно добавлять свежую солому. Ежедневная прогулка коров должна происходить в самое светлое время суток и длиться не менее 2-3 часов. В очень сильный мороз выгул лучше отменить. На прогулку не выводят также стельных коров в последние несколько дней перед отелом.

Понимая, какой должен быть коровник внутри и снаружи, его несложно построить силами одной семьи. Главное заранее все рассчитать.

Видео: сарай для коровы

Видео: место для коровы

Читать еще:  Где и когда был пойман самый большой кит в мире
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector